MINGUS COFFEE
(ミンガスコーヒー)
日替わりケーキが楽しめるビルの最上階にある隠れ家的カフェ
桃とビスキュイ ¥600
桃とブリュレ〜プリン仕立て、濃いめ〜 ¥500
カフェオレ ¥650
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いつもケーキの種類がありすぎて迷っちゃうんですが、今回は桃を色々頼んでみました
左がプリン、名前のとおり濃いめカラメルと桃にラズベリーソースが絡まり合って、すっっごくおいしかったです
ビスキュイは、スポンジケーキに桃のコンポートがゴロゴロっと入ってます
こちらもラズベリーソースでピーチメルバっぽいかんじ
ドリンクはいつもフレンチ飲みがちですが今回はラテにしたら、甘かった…
次はまたフレンチかな〜
夕方から夜になる時間帯のテラス席すごく好きです
テラス席が楽しめるうちにまた行きたいです
マスカルポーネとヴァニラクリームのにょっきりパウンド ¥350
チーズトースト ¥400
フレンチ ¥550
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テラスも気持ち良い季節になってきましたが
ぬくぬくしたかったので中の席でゆったりしました
相変わらずの分厚いトーストにはあつあつとろとろのチーズとたっぷりの胡椒
ふんわりした食パンがカリッと焼き上げられてるのってなんでこんなに美味しいんだろう…
デザートは迷ってにょっきりパウンドに
プリンも5種類くらいあったしチーズスフレにバスクチーズと盛りだくさんで本当はもう一個くらい食べたかった
パウンドはしっとりしててすっごく美味しかったです
このシリーズの器好きなので
全部揃って出てきたのもうれしい
ボリュームたっぷりのチーズトーストと固めかぼちゃプリン
チーズトースト ¥400
カボチャ固めプリン ¥350
カフェクレーム ¥700
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この日は欲張ってトーストにデザートもいただきました。
最近色んなお店のトーストを食べるのにハマってます。
ミンガスさんのチーズトーストは
とにかく分厚くて大きい！
そしてチーズと胡椒たっぷりでボリューム満点！
ふわふわのトーストにトロトロのチーズ…美味しくないわけがない。、
この日はサツマイモ固めプリンとビターショコラプリンもあって
どれにするか迷ったけどカボチャプリンにしました。
濃厚なかぼちゃの甘さがぎゅぎゅーっと詰まったプリンでとっても美味しかったです。
朝早くに行ったので1人でのんびり過ごせました。
ここは朝早くから開いてるのもいいところです。
スコーンとアイスカフェクレーム
暑かったのでテラス席ではなく店内に着席しました。
スコーンは温められていて、表面が香ばしく中はしっとりしていました。ほんのり甘い生クリームといちごジャムも添えられています。たっぷり塗って食べました。おいしかったです！
アイスカフェクレームは、下に甘いコーヒー、上に生クリームがのっています。よく混ぜて飲むとクリームの滑らかさがたまらない。ケーキと一緒だとトゥーマッチになりそうですがスコーンと一緒だったのでちょうど良かったです。
写真にあるドリンクはホットのカフェショコラとアイスココアです。
大きなスピーカーから聞こえる音楽が心地よく、相変わらず居心地のよいカフェでした。
ショコラとマイルド
いくえみ綾さんのマンガ、ローズローズィローズフルバッドに出てくるこちらのカフェ。マンガを読んで久々に行きたくなり午前の空き時間に行きました。
マンガではカウンター席に主人公が座りましたが、天気が良くテラス席が開放されていたのでそちらでショコラとマイルドのセットをいただきました。マンガに出てきたエンガーディナーもメニューにありました！
ショコラはガトーショコラです。ホイップクリームが添えられていて甘さは控えめすぎず甘すぎないちょうど良い甘さ。コーヒーによく合いました。
ケーキ皿とコーヒーカップもかわいくて、ステキでした。ビルの隙間から大通公園が見えて、とても気持ち良かったです。
餐厅信息
细节
| 店名 |
MINGUS COFFEE（MINGUS COFFEE）
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|---|---|
| 类型 | 咖啡店 |
|
011-271-0500 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
北海道札幌市中央区南一条西1 大沢ビル ７Ｆ |
| 交通方式 |
市営地下鉄南北線・東西線大通駅32番出口から徒歩約1分 距離西4丁目 344 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
18 Seats （ 他テラス席あり） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
有吧台座位,有沙发座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
能看到夜景 |
ショコラ・いちごショート ¥700
GWのザッハ・トルテ ¥700
フレンチ ¥550
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水曜日のケーキはいちごショートとザッハトルテ
ガトーショコラみたいな濃いめのチョコレート生地に生クリームといちごがサンドされたショートケーキ
いちごショートのチョコレート生地より軽くてフワッとしたザッハトルテ
上のチョコレートガナッシュがなめらかで美味しかったです
ちょっと肌寒かったけど3月末にリニューアルされたテラス席に
あったかいブランケットも貸してくれました
次はミルフィーユ食べてみたいけど、また出るかな