餐厅信息
细节
| 店名 |
Gonticca（Gonticca）
|
|---|---|
| 类型 | 意大利料理、洋酒吧、酒吧 |
| 预约・查询 |
011-231-8825 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
北海道札幌市中央区南4条西1 M's仲町 1F |
| 交通方式 |
地下鉄東豊線「豊水すすきの駅」徒歩1分 距離丰水薄野 242 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥2,000～￥2,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 |
座位、设备
| 座位数 |
20 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
有品酒师 |
| 开店日 |
2014.1.2 |
2016.7.12 初訪
旨い熟成肉を食べた後K氏に連れて来られた店がこちら「ゴンチッカ」さん。
なんでもここの女性店主さんは以前ススキノの「ノムラ―ノアグラ」さんで
スタッフをしてたとか！
私は初めての店だが壁に札幌軟石を使うなど雰囲気の良いお店。
店主のチカちゃんはアイドル的存在みたいで
イタリアンのシェフ達も自分の店を終えたあとここに立ち寄るらしい。
まずは白ワインで乾杯。
飲んだのはアヴィニョネージ トスカーナ ビアンコ 。
ここのピッツァは旨いと言うのでマリナ―ラを注文したが
しばし来るまでグリッシーニをアテに。
100円だが地味に美味しいわ♪
その後５～６名のグループが入店したと思ったらなんとK氏の知り合い。
我々はここで大きなテーブル席へ移動してちょっとした宴会に(^_^;)
名刺頂くとイタリアのワインや食材を扱う会社の人達や
店主チカちゃんの元居た「ノムラ―ノアグラ」さんに
なんと私が先月食べた日高にある「JUN DIVINO」さん。
あらためて皆で乾杯したのは
モンテ･ロッサ / プリマ･キュヴェ フランチャコルタ･ブリュット
そこへマリナ―ラ登場ですがこれは旨い！
オレガノ、ニンニク、アンチョビの効き具合が絶妙なり。
チカちゃんの笑顔も加味すると個人的にはマッシモさんより好きな味と言ったら
ノムラ―ノさんに否定されちゃった(笑)
その後赤ワインにしました。
ニーノ・ネグリ〈ヴァルテッリーナ/スペリオーレ・リゼルヴァ〉
やはりその道のスペシャリストさん達と御一緒すると色々勉強になります。
本当はこの後K氏と蕎麦屋に行く予定でしたが
ここで盛りあがったので次回に持ち越しします(笑)
今度は私一人でチカちゃんに会いに来よ～っと(^_^;)