官方消息
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近江軍鶏をお店でさばいて出している。
なので、レバなどの内臓も入っている。
卵の黄身もトッピングされている。
味付けは、普通の親子丼と同じしゃぶしゃぶ汁に卵とじ
美味しいけど、1800円にして...
じきの「黒田蕎麦」を是非体験して欲しかった蕎麦好きLiliasさんとの訪問。
店長の黒田氏は最近、お江戸の老舗蕎麦屋をかなりの軒数訪問し見聞を広げたとの事。数多くの蕎麦を知る事は、それを経験した...
2022年4月
お蕎麦に詳しいマイレビさんが連れて行ってくださいました。
ビールをいただきながらお通しのオリジナルブルーチーズですが
感動な程美味しい！
◆粗碾き蕎麦
富山...
行きたかったお蕎麦屋さん。
やっと行けた！幸せ。
でも、お蕎麦屋さんというより、小料理屋さんが〆にお蕎麦を出してくれる、との印象。
お目当ては、もちろん！
蕎麦！！
その前に、蕎麦前...
令和4年度の蕎麦初めは、蕎麦屋では無いが本格手打ち蕎麦の「黒田蕎麦」と決めていた。
◆群馬県 常陸秋蕎麦
◆富山県 八尾在来種
並粉は熟成、良く締まり私好み。手繰れば心地良い香り...
北海道札幌市中央区『直（じき） 南二条』で今年を〆ます(*^^)v | もりかもかしわの蕎麦行脚(^^ゞ
いよいよ年の瀬ですね。
しかし、今年の札幌はむちゃくちゃ寒いですね～。
こう寒いと・・・熱燗が呑みたくなっちゃいます。
社員たちがお客様への挨拶回りをしている間、ちょっと抜け出...
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文章的 URL：https://ameblo.jp/kashiwaseiro/entry-12718032970.html
マンスリー蕎麦を味わいたく、アポなしで訪問。すると黒田氏は「突然だと緊張しますね」と言いつつも、私がマンスリーを味わいに来たと察知したようで、少し自信ありげにニヤリと微笑んだ。
■12月の蕎...
巨漢マニアック蕎麦職人、黒田氏が振るう打出の小槌から出た次なる企画は「打ち立て新そば四種食べ比べ」だ。
北海道の蕎麦粉は「蕎麦屋さん」にお任せして、自身は、流通が珍しい本州産を仕入れ提供して行き...
餐厅信息
细节
| 店名 |
Jiki
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、烤鸡串、荞麦面 |
| 预约・查询 |
050-5597-6205 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
北海道札幌市中央区南2条西9-1-27 Riche reve 1F |
| 交通方式 |
从地铁西11丁目站徒步5分钟，从中央区役所前站137米 距離中央区公所前 140 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥8,000～￥9,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥10,000～￥14,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T6430001059301 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
席料550円＋サービス料10％ |
座位、设备
| 座位数 |
40 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人 服务费10% |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 虽然外面准备了烟灰缸，但是无论如何都想吸烟的客人只能在单间吸烟，吸烟的话作为服务费和清扫费，要收取结账的30%。 |
| 停车场 |
不可能 附近有停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,提供电源插座,提供免费无线网络连接 |
菜单
| 套餐餐 |
无限畅饮 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究 |
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
午餐可晚餐仅限可以和大人同等用餐的人单间婴儿小孩均可 |
| 开店日 |
2014.10.10 |
| 电话号码 |
011-200-9396 |
| 备注 |
午餐时间仅限现金支付不可使用信用卡 |
蕎麦好きの上司がいま一番行きたい店にあげていました。
自分も行きたいリストに入っていたので同行しました。
いやいや、何を食べても美味しいです(^-^)
勧められていただいた『活八角の刺身...