Kogai Shouten
(小飼商店)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Kogai Shouten
|
|---|---|
| 类型 | 日本酒 |
| 预约・查询 |
011-241-6045 |
| 预约可/不可 | |
| 地址 |
北海道札幌市中央区北2条東11-23- |
| 交通方式 |
現・苗穂駅から徒歩２分、新・苗穂駅南口の目の前 距離苗穗 141 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥2,000～￥2,999 |
| 预算（评价总数） |
|
| 付款方式 |
无使用卡 |
| 服务费收费 |
なし |
座位、设备
| 座位数 |
（ テーブル３つの立ち飲み） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
菜单
| 酒水 |
对日本酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 关于儿童 |
接待婴儿推车 |
| 备注 |
食事に合う日本酒・ワインを中心に扱っていた酒屋が立ち飲みもできる店舗にリニューアル |
角打ちではある モッキリではある 酒屋の店内で 試飲
昔ながらの モッキリとは全然違う 置いている酒が違う
ワインならこの業態あるけんど
こちら 熟成酒 燗酒 という特出しジャンルでは ほんと凄い
ワインに例えるなら ヴァンジョーヌ か クーレドセランか！！古酒専科か
北海道では入手困難な「竹鶴」のみたことないラインナップ
まるで シャトーヌフの白の２０年ものかぁ！ということで 家庭常備させていただいてる「睡龍」←まぁ そのぉ〜 個人的に超大好き銘柄のひとつなもんで ではは
濃くて 渋くて 茶色の 熟成ぽん酒の天国であ〜る 樽香もあるでよ（オークではね〜よ びゃ）
酒匠たかのさんとか同様の業態は何店か出来てきますたが
ここまで 特化のラインナップは全国でも珍しいのでは？？すんげ〜拍手喝采！！
一時熟成酒に（も）ハマって 集めてかなり呑み込んだ僕チソでありまつが
憚りながら未飲のものもかなりありまつ これは凄い もう もうちょっとでほとんど紹興酒（盛りますた びゃ） 一升瓶に入った ヴァンジョーヌ いやはやコスパすげ〜 でつね ワインに比較するとね
つまみが また 意表を突くようで 素晴らしいマリアージュ
ウォッシュって 熟成ポン酒に合うんですよ
あと溜醤油や甘口醤油の煮しめとか 粕ものの和え物とかも合うのでつが こちらは西洋食材（ただし道産の秀逸なもの）が意表 しかし マリアージュとしちゃぁ ドンぴっ！！
う〜ん 好奇心と 賤しさ全開で ちょっとフラフラだべさぁ
よっぱ よっぱ のゲロりん子っ
苗穂駅真っ正面なんだけど 信号ないので 帰りはフラフラで 命懸けでありんす
次は 駅前温泉入って 昼間酒ぢゃぁ〜 と よからぬ 企みが 脳内で完成いたしやした 悪い子だこつぅ〜笑 びゃ
獺祭ブームに一石投じて 肌燗 でGO！！！！ 電車でGO！！！ なのれつ 酔ってまつ フラフラになりますた うっしっし