官方消息
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店名 |
Ristorante Mero.(Ristorante Mero.)
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类型 | 意大利面、义大利面、日式肉饼 |
预约・查询 |
050-5596-6803 |
预约可/不可 |
可预订
*当日キャンセルについてのご案内 |
地址 |
北海道札幌市中央区大通西3-7 北洋大通センター大通ビッセ 4F |
交通方式 |
从地铁大通站步行1分钟,位于大通BISSE4F。 距離大通 157 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
服务费收费 |
サービス料0円・チャージ料0円 |
座位数 |
32 Seats |
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最大宴席可容纳人数 | 32人(坐位)、40人(站立) |
个人包厢 |
可能的 可容纳8人 是半个单间。详情请咨询工作人员。 |
包场 |
可能的 可容纳20~50人 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 BISSE 4楼有吸烟处,请使用。 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,无障碍空间,接待轮椅客人 |
套餐餐 |
无限畅饮 |
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酒水 |
有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究 |
料理 |
对蔬菜菜式讲究 |
此时建议 |
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服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘) |
关于儿童 |
长椅座位很宽敞,所以孩子也可以放心坐。 |
开店日 |
2018.12.1 |
电话号码 |
011-200-2300 |
备注 |
仅晚餐时间可预约 |
北海道札幌市中央区大通西3-7 北洋大通センター大通ビッセ 4F。
駅前通りと大通りがの角、さっぽろチカホ(地下歩行空間)と直結ているビッセの飲食店街にあるお店。
狸小路、豊水すすきのの近くに2店舗展開するダイニングカフェ、レストランの姉妹店。
リストランテの看板掲げてありまして、夜はイタリアン、昼はハンバーグ、パスタなどの洋食を提供しています。
エレベーターもしくはアスカレーターで4階へ。
GWも終わり、5/9(月)平日の11時オープンの5分前到着。
まだ店舗閉まっていて、店前のソファにすわりしばし待つ。
11時、扉が開いてオープン。
入店しようとすると、スタッフ「ちょっと待ってもらっていいですか」と。
え?
何待ちなのかと思って店先で待ったのだが、特に何もした様子なく入口に戻り、
「どうぞ!」って。
いやー。「お待たせしました」とか「いらしゃいませ」という声かけなぜしないの。
店内はカジュアルな雰囲気ですっきりした内装インテリア。
ナチュラル系な色味のテーブル、椅子に壁、グリーンがオシャレです。
*Meroの道産ゴーダチーズのハンバーグ
ランチタイムは、サラダとスープ付きとのこと。
ご飯かパンを選択し、ソースを3種から選ぶ仕組み。
ご飯大盛り無料との表示あり、ご飯大盛り、ソースはデミグラスソースに。
初めにサラダ、スープ。
サラダはグリーンレタスにパプリカ赤黄色。
あらかじめかかっている乳白色のドレッシングは「お米のドレッシングです」と。
一見するとフレンチって感じの出来合いのようですが、味は繊細で酸味優しいヨーグルトソースって雰囲気でした。
スープは細かいキャベツ具材のブイヨンスープ。
スキレットに入ってデミグラスがぐつぐつと音を立てて熱々提供。
ハンバーグの上をベージュ色のゴーダチーズが覆っています。
ナイフを入れると真ん中から肉汁あふれだす。
断面は肉の層になっていて手ごね感出ています。
あいびき肉かな?ボーリュームもある、180g?200あるのかな。
自家製というデミグラスは重すぎず、食べ飽きない。チーズとも相まってハンバーグと合います。
付け合わせはじゃがいも3つ、ブロッコリーでした。
写真ではトマトやら人参やらいろいろ映っていましたが、その時々で内容変わるみたいです。
ご飯大盛りは250~300くらいありそう。
しっかり分量あってうれしい。
ただ、今回少し食べた段階でアクシデントは発生!!
新しいものに取り換えてもうことに。
*江丹別のブルーチーズのチーズケーキ(ハーフ)
江丹別のブルー、美味しいですよね。JAL
JALの機内に搭載されて大人気のアレですね。
気になったので食後にオーダー。
黒色の丸形石皿にパウダーシュガーを施し、中央にケーキを配置。
クッキー生地をクラッシュしてドライフルーツなぶどうを飾り付け。
見た目オシャレに。
ブルーの香りと味わいがしっかり出ています。
この感じはかなりたっぷりとブルーを使用しているのではなかろうかと想像できる。
コクがあってしっとり滑らか。たまらんです。
ただ、こうなるとブルー好きとしては、ブルーチーズそのものを食べたくなってくるわけで、
わがままで申し訳ない(笑
*珈琲
杉屋珈琲監修のオリジナルブレンド。
LINEの友達追加で、ランチタイムに+220円でオーダーできる。
コーヒーは確かにバランス配合良くて美味しいイタリアンテイストなタイプ。
デロンギマシーンで抽出かな。
早めの訪問で正解でした。
そのあと続々来店客有り、テーブル埋まっちゃいました。