店名 |
SOIL CHOCOLATE(SOIL CHOCOLATE)
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类型 | 巧克力 |
011-596-8884 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
北海道札幌市中央区南1条西6-20 KYビル 1F |
交通方式 |
地下鉄 距離西8丁目 162 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算 |
~¥999 ~¥999 |
预算(评价总数) |
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付款方式 |
可使用卡 可使用电子货币 |
个人包厢 |
不可能 |
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包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同 |
停车场 |
不可能 |
此时建议 |
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网站 | |
开店日 |
2021.7.1 |
ビーントゥーバーの店がOPENしたと云うので覗いてみた
175°DENO本店のある「KYビル」・・・到着すると店は細い通路を隔てた「DENO」の向かいだった
照明を落とした店内フロアからガラス越しに製作過程が見え洗練されたカカオ工場のようでワクワクする
購入したのは「#02、タンザニア、カカオ80%(ダーク)@830」
購入したのは1つですが持ち歩きやすい化粧箱に入れて渡されます
自宅へ持ち帰っていただきます
細長いケースの中に薄く成形された板チョコが10枚2段重ねで入ります
滑らかで芳醇なカカオの風味がしっかり、淡い酸味が鮮度と質の良さを感じさせます
他店のビーントゥバーと比べて小分けの板チョコ状に成形されてますので食べやすく女子受けが良さそう
ただ内容量35gでこの価格は他店のモノと比較して安くはない
小分けに成形するのに手間が掛かって居るのかも知れないが市内の同業他社は55~80gで同じような価格だ
立派な化粧箱を有料にして本体価格が少しでも安くなると有難いように思う
2種類ほど陳列されていたふっくらとしたパンオショコラも美味しそうだった
次回はそちらも頂いてみたい
ごちそうさまでした