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クラシックスタイルの薫るラーメン : Ittetsu

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3.7

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/05访问第 1 次

3.7

  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-

クラシックスタイルの薫るラーメン

狸小路7丁目
数日前にジンギスカンを食べに来たアルコさんの二毛作ラーメン店 
11時半に一番乗り
こちらは醤油が美味いとの評判
丼に醤油ダレと化調を2杯半客の前で臆面もなく投入 私は化調許容派なので全く平気ですがダメな人はこの時点でダメでしょうね
美味けりゃ何でもいいのです
中華鍋のラードをチンチンに熱した状態で玉ねぎともやしを投入した瞬間に激しく炎が上がる
パフォーマンスでも何でもなく、これが薫るラーメンの美味さですね
その後スープを鍋に投入してラードを乳化させた白濁系の醤油スープ
昭和の美味い札幌ラーメンそのもの
今は無きまるともラーメンを思わせる姿
フレーバーはまるともとは全然違いますが同じスピリットは感じます
弾力のある柔らかいモモチャーシュー、ほぼ味の付いていないサクサク食感メンマといい脇役が良い味を出してます
支払いは現金のみです
ここからすぐのところから千歳空港行きのバスに乗れるのも便利
さてこれにて今回の札幌遠征は無事終了

餐厅信息

细节

店名
Ittetsu(Ittetsu)
类型 拉面、日式小酒馆、烤鸡肉串
预约・查询

011-221-1451

预约可/不可

可预订

地址

北海道札幌市中央区南三条西7-3 狸小路7丁目

交通方式

市営地下鉄南北線大通駅・すすきの駅より徒歩約5分

距離资生馆小学前 193 米

营业时间
  • 星期一

    • 定期休息日
  • 星期二

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 21:30

      (L.O. 19:30)

  • 星期三

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 21:30

      (L.O. 19:30)

  • 星期四

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 21:30

      (L.O. 19:30)

  • 星期五

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 21:30

      (L.O. 19:30)

  • 星期六

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 20:00

      (L.O. 18:30)

  • 星期日

    • 定期休息日
  • 公众假期
    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 20:00

      (L.O. 18:30)

  • ■ 営業時間
    [月~金]
    17:00~21:30(L.O.19:30頃)
    [土・祝]
    17:00~20:00(L.O.18:30頃)

营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。

预算

¥3,000~¥3,999

~¥999

预算(评价总数)
¥3,000~¥3,999~¥999

检查支出金额的分配情况

付款方式

无使用卡

无使用电子钱

无使用二維码支付

座位、设备

座位数

24 Seats

( カウンター8席、4人掛けテーブル4)

个人包厢

不可能

包场

可能的

禁烟・吸烟

严禁吸烟

20時以降は喫煙可

停车场

不可能

空间、设备

有吧台座位

菜单

酒水

有日本清酒,有烧酒,有鸡尾酒饮料

特点 - 相关信息

此时建议

与家人/孩子 |一个人 |与朋友/同事

许多人推荐的用途。

服务

提供外带服务

关于儿童

接待儿童(接待学龄前儿童,接待小学生)