店名 |
DELHI(DELHI)
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类型 | 印度咖哩、汤咖哩 |
011-231-8461 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
北海道札幌市中央区南三条西1 狸小路1丁目南側 |
交通方式 |
市営地下鉄東豊線豊水すすきの駅1番出口より徒歩約3分 距離狸小路 368 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算 |
~¥999 ~¥999 |
预算(评价总数) |
~¥999~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位数 |
8 Seats ( 1人用テーブル席4、4人用テーブル1(相席の場合あり)) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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服务 |
提供外带服务 |
关于儿童 |
接待儿童 |
网站 |
https://restaurant-110469.business.site/?utm_source=gmb&utm_medium=referral |
2023/12 再訪
2023年17皿目
狸小路1丁目。
昔はジーンズ専門店が1丁目に集中しており、ミリタリー物を扱うお店もあったなぁ。
1982年創業の「デリー札幌店」。
大阪の調理師専門学校を卒業された店主さんは、東京の「デリー」で9年程勤めた後
札幌にて独立創業。所謂、「暖簾分け」だけど、東京「デリー」の味を承継しながら
独自の味を作り上げたお店。
私が学生時代に一度お邪魔しているが、当時はこうしたサラサラタイプのカレーが無くて
面食らった思い出。
当時は、「インドカレー」や「ベンガルカレー」なんかもあったはずだ。
時とともに、味の変遷をたどったようだけど、「毎日食べても飽きない味」は変わらない。
「カシミールカレー 鶏」 900円
今や、この手のカレーでは良心的価格。大盛り無料も嬉しいな。
滋味ある辛さ。カレーの辛さはこんなので良いと思わせるカレー。
旨味も感じるスープカレーだが、札幌のスープカレーとは一線を画すかな。
ライスも多少粘り気があるが、このカレーとの相性も良し。旨いライスだ。
アチャールは少量の酢漬け。レモンはどう使うのかな。
具材は、じゃがいも、人参、生のピーマン。鶏は胸肉だけどしっとり柔らか。
素揚げでは無いピーマンや野菜は、煮込んでおらず、このカレーに寄り添うもの。
スープでもルゥでも無い「デリー」のカレー。
これは多少通って、食べ込んでいけば、更に良さがわかるタイプのカレーだろう。