1年ぶり
久しぶりの札幌
短い，短い休暇を利用しての小旅行
選んだのは，北の大地，札幌
期間限定の直行便で2時間，久しぶりの北海道に降り立ちました
いそいそとバスで札幌へ
バス停至近の宿に荷物を置き，身軽になっての，いざ，すすきの‼
近くで軽く寿司をつまんでから，こちらへ
4年ぶりのお伺いです
懐かしい暖簾をくぐり，お店のなかへ
活けてあるお花以外は，なにも変わっていません（たぶん）
ここで，ホッと一安心
お酒とつまみをいただきながら，お姐さんと世間話
お酒のおかわりをお持ちくださった，女将さん
「お久しぶり…ですよね？？」と
ここで初めて，4年ぶりであることをお伝えすると，
「まえにお見かけしたような…と思って．もうそんなになりますか～」と，しばし談笑
地酒と旬の地物のつまみをいただき，ほろ酔いでお店をあとにしました
美味しかったなぁ，と思いつつ，翌日もしっかり伺いました(笑)
つぎ暖簾くぐるのはいつかな？来年？
隠れ家的な雰囲気のいいお店
知人の紹介でひとりで伺いました．
所用で訪れた札幌．
用務も無事おわり，ひとりで薄野を歩くのも一興かとおもいつつも，
土地勘がまったくないので，知人から勧められたこちらに伺いました．
ちょっとだけ，わかりにくいですが，エレベーターを降りると目の前にドアがあるのですぐわかりました．
お着物をお召しの女将さんとお姉さんが笑顔でお出迎え．
食事は済ませてきていたので，あれもこれもとはムリでしたが，
地元のお酒にお料理，どれも美味しくいただきました．
特にウニ！やっぱり礼文島などのウニの産地が近いこともあり，美味しい！のひと言．
翌日も再訪したくらいです(笑)
ススキノ交差点の直近なのですが，外の喧騒がウソみたいに静かなお店でした．
ぢつは…暖簾をくぐった瞬間，
心の中で「いい店ですよ，とは聞いてたけど，もしかして，お高いお店紹介してもらっちゃった～？」と思いましたが，
両日ともただの杞憂におわりました(笑)
こんどは，いつ訪れることができるのやら…
餐厅信息
细节
| 店名 |
Kuriya Hanazen（Kuriya Hanazen）
|
|---|---|
| 类型 | 日本料理、创作料理 |
| 预约・查询 |
011-218-8711 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
北海道札幌市中央区南4西3 2Mビル4F |
| 交通方式 |
地下鉄南北线“薄野站”1号出口徒歩1分钟 距離薄野 59 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 预算（评价总数） |
￥10,000～￥14,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
26 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有日式包厢,有日式围炉座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究,对调酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 网站 | |
| 备注 |
我们正在采取固定次氯酸、78%酒精消毒、顾客间隔、更换室外空气等措施。如果指定包间，则只能预订套餐。 |
| 餐厅公关 |
充满北海道时令食材和时令风味的日本料理。
1994年开业的“厨花膳”，由于地处北海道，以北海道米的“Yume Pirika”为首，大量采用了滨中产的“海水海胆”、余市产的“绉杂鱼”等当地食材，盛情款待每一位客人时令美味。老板娘砂田佳代子在开店的同时，也进入了烹饪的世界，是个有着特殊经历的老板。据说原本就喜欢料理，将来想要开店的梦想，一边养育孩子一边持续着。比一般的尺寸更宽敞的吧台，可以悠闲舒适地用餐，广受好评。能感受到日式的温暖的土墙，流 |
今年もやってきました，札幌‼
これで3年連続の札幌旅行‼
今回も期間限定の直行便，およそ2時間で新千歳
JRで札幌に
宿に荷物を置き，身軽になっての，いざ，すすきの‼
が，しかし，今回は同伴者が2名ほど…
とりあえずは，いつものお寿司屋さん軽くつまんだあと，
同行者たちは夜パフェとやらに行くというので，
わたしはひとり別行動でこちらに伺いました
懐かしい暖簾をくぐり，お店のなかへ
活けてあるお花以外は，なにも変わっていません（たぶん）
ここで，ホッと一安心
お酒と前菜をいただきながら，女将さん，お姐さんと世間話
お酒のおかわりをお持ちくださった，女将さん
「お久しぶりですね」と，しばし談笑
いつもの地酒と今回はニシンのマリネをいただきました
北海道だとニシンが生でいただけるんですよね
生ニシン，握りもいいのですが，マリネだとねっとり感が増しますがイヤミは全くナシ
お酒がすすみます，あっという間に2本目
ほろ酔い加減で，ご挨拶をしてお店をあとにしました
つぎ暖簾くぐるのはいつかな？やっぱり来年？？
ごちそうさまでした(^人^)
※ほんとは昨年のぶんやそのまえのぶんを書き込みしなかったので，実訪問回数と表示が結構異なります