官方消息
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Banya Sudachi
(晩屋 すだち)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Banya Sudachi
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
011-271-1855 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
北海道札幌市中央区南4西5丁目 第４藤井ビル ６Ｆ |
| 交通方式 |
地下鉄・南北線すすきの駅より徒歩3分 距離资生馆小学前 114 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 预算（评价总数） |
￥3,000～￥3,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） |
| 服务费收费 |
お通し 300円 |
座位、设备
| 座位数 |
30 Seats （ カウンター8席、テーブル22席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 半個室あり（ガラス扉で仕切られたお席） |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有烧酒,对烧酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 网站 | |
| 开店日 |
2009.7.7 |
| 餐厅公关 |
本格焼酎200種と美味しい料理にこだわる、ちょっと大人の居酒屋。
本格焼酎は200種を越え、直接九州に行き仕入れをするこだわり。中には超レアな一本もあります。 1合徳利やボトルで飲むのもおすすめです。 薩摩地鶏を中心とした九州料理満載のおつまみを焼酎片手に楽しめ、 「熊本直送の馬刺し」や「酢モツ」、「チキン南蛮」、「薩摩地鶏のももタタキ」、「黒毛和牛ハンバーグ」などは、ここでしか食べられない、おすすめ料理です。その他旬の食材を使ったおすすめ料理もご用意し、バラエ |
「まめちゃん焼酎好きだよね？」
と、職場の上司が連れてきてくれたお店。
入店するとカウンターの奥にあるズラリと並んだ
焼酎の瓶に圧倒されます。と同時に
「何飲もう～♡」とテンションも上がります。
まずはビールで喉を潤します。
お通しに出た、自家製さつま揚げ、
以前旅行で行った鹿児島で食べた
さつま揚げに感じがよく似ていて
ふわふわで美味し～い。
これは他のお料理も期待できそう。
早々に焼酎にスイッチし
カツオのたたきや、鶏のたたき（鶏肉はさつま知覧鶏を使用）
などを頂きます。火の通し加減がよいカツオは
臭みもなく美味しいですし、知覧鶏を使ったタタキや
柚子胡椒和えは鶏の味がしっかりしていました。
とり天もとても柔らかくて、料理が美味しかったので
焼酎がついつい進んでしまいました。
焼酎も知らない銘柄については
スタッフの方が丁寧に教えてくださいますし
カウンターの他、テーブル席、半個室にもなる
お部屋ありまして、宴会にも良さそうなお店でした。
焼酎好きにはおススメできるお店だと思います。