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我们重温了多次荣获“The Tabelog Award 铜奖”的“Sushi Hidetaka”。地点是北海道札幌。位于距离南北线薄野站步行约5分钟的大楼1楼。店里干净整洁,没有多余的物品,给人一种干...
⚫︎おまかせ (25,960円)
包丁がとても綺麗に維持されてるの素敵だった。
・北海道のホッケの昆布締め
・釧路の秋刀魚
軽く昆布締めして酢橘を。
・北海シマエビ
・積丹...
185センチある大将の握るお鮨のシャリが繊細で
口に入れるとほろっとシャリが解ける感じが、ネタと相まって美味しさが口の中に広がります。
ツマミは食べやすく少し小さめに切られて出されます。
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札幌の人気店「寿し ひでたか」に行ってきました!
こぢんまりですが、スタイリッシュな、綺麗なお店です。
おつまみがかなり多く、9品出てきました。
握りに入るまでにかなりお酒が進みます.....
すすきの中心より少し南の静かな通りにあります。
午後6時スタートのお客さんは少なかったので、気さくなご主人と話をしながらの楽しい夜になりました。
魚は北海道が中心ですが、本州もいろいろ。ま...
北海道に旅行に行くということで、2週間前に予約を入れた。
夜は基本的には18時にスタートらしい。
私を含めて4組で、内2組は常連のような雰囲気で、店主と親しげに会話をしていた。
ただ、新規に...
北海道出張が決まったので、夜はお鮨を楽しもうという事で食べログでお店を探し予約しました。
店内はゆったりしていてL字カウンターのお席です。
【本日の内容】◎は握り
○ほっけの昆布締め
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ミトミえもんのグルメサイト、はじめました。
Homepage「https://blog.33inc.jp/」
instagram「@mitomi_emon」
札幌にある寿司の実力店『寿し ひ...
店名 |
Hidetaka
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类型 | 寿司 |
预约・查询 |
011-200-0677 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
北海道札幌市中央区南7条西4-1-2 延寿ビル 1F |
交通方式 |
距離薄野 332 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
¥20,000~¥29,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用电子钱 |
座位数 |
8 Seats |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
有吧台座位 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
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料理 |
对鱼类料理讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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备注 |
街景http://hokkaido-sv.com/shop/hidetaka |
寿しひでたかに初めて行きました。
もともと4月に行く予定でしたが都合で6月になりました。
18時から予約していたので少し前に着き暖簾がかかっていなかったのでお休みかと思いました。
ほっけの刺身、...