エスニック寄りの中華かな(?)
3回目の訪問かな、前回は食事中に祖母の訃報を知り、バタバタしていたので今回はゆっくり頂きました。人気店ゆえ、前回以前は入店まで待った記憶があるのですが、今回はコロナの影響なのかすんなりと入店できました。
お通し:ラム筋肉と厚揚げの煮込み、ラムの風味が厚揚げに良く染みている、美味しい。
大根の山椒醤油漬け:450円、漬物のような感じですが、山椒の辛さはあまりありません。辛いもの好きには物足りないかもしれませんが、酒のアテにはピッタリです。
帆立とかぼちゃといぶりがっこの春巻き(2本):600円、甘いものの天ぷら(さつま芋など)が苦手な自分ですが、こちらの「かぼちゃ」は甘くなく自分にはピッタリでした。「いぶりがっこ」の歯ざわりが絶妙。
ラム肉のクミン風味餃子:900円、ラム味が濃いめで自分は大好物。ただ、羊肉がちょっとという家内は無理でした。肉が多めでお腹いっぱい。
海老とカリフラワーの黒酢チリソース煮:1200円、辛味のラー油が多めです。海老も大きめでマストかと思います。
全て美味しく、1800円で飲み放題もあります。コロナ明けには、私の職員全員で宴会をしたい気分です。ごちそうさまでした。
店名 |
Timwok(Timwok)
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类型 | 中国菜、西班牙酒吧 |
预约・查询 |
011-223-1234 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
北海道札幌市中央区南2条西8-4-3-1 TANUHACHI GARDEN 1F |
交通方式 |
市電「西8丁目電停」「資生館小学校前電停」徒歩約3分 距離西8丁目 190 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
¥4,000~¥4,999¥2,000~¥2,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
服务费收费 |
500円 |
座位数 |
19 Seats ( カウンター5席、テーブル2人席×3・4人席×2) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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关于儿童 |
接待儿童 |
开店日 |
2014.12.24 |
映画winny を観た後に訪問いたしました。
映画終わったのが20:30だったのでラストオーダーギリギリでしたが、快く受け入れました。
春巻き:太刀魚中心の春巻きです。外側カリカリ、中はフワフワ。
ラム肉のクミン風味焼売(4個):800円、クミン風味でエスニックな味わい。
ツブとアンチョビの蒸し物・鶏油掛け:900円、ニンニクが効いており、ツブの硬さがあいまって、お酒のアテには最高です。
たまご炒飯:800円、パラパラだけど、味はしっかり。
やはり関心するのは、最後に厨房をピカピカにしている店主の姿。厨房が綺麗なお店は素敵なお店が多い印象です。ごちそうさまでした。