餐厅信息
细节
| 店名 |
Tim wok（Tim wok）
|
|---|---|
| 类型 | 中国菜、餐吧 |
| 预约・查询 |
011-223-1234 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
北海道札幌市中央区南2条西8-4-3-1 TANUHACHI GARDEN 1F |
| 交通方式 |
市電「西8丁目電停」「資生館小学校前電停」徒歩約3分 距離西8丁目 190 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥4,000～￥4,999￥2,000～￥2,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
| 服务费收费 |
500円 |
座位、设备
| 座位数 |
19 Seats （ カウンター5席、テーブル2人席×3・4人席×2） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 开店日 |
2014.12.24 |
いらっしゃいまし！ ┌¬o”
＊ ＊ ＊ 2015.01 ↓
中央区、狸小路地区
狸小路8丁目までくるとさすがに飲食店が少なくなるとイメージが強いがなかれ
徐々に今後チマチマと増えていく前HUTAN跡地の新しい建物1F奥よ |o| °д°)ﾉ|Юガチョン
あら〜木をふんだんに作った明るい雰囲気まだここで新しくて店内天井も高く開放感あるんだ
夫婦で営む主とマネージャ・・・んんん？カウンタ端でカッチョよく水飲んでる3歳児は息子さんでしたか〜
カウンタは店長（と呼んでおく）と常連さんいたので入口すぐのテーブル座る
調理に天パってたけど主は心が優しそうな人
マネージャー（奥さん）はまだホールの仕事慣れてないちょっと食い込みすぎた接客
だけどどちらも相性がよくzin夫婦にイメージ似てます
15時営業って昼酒飲みには微妙な時間かも？
隣の建物にあるGRISは14時からどちらも中華系だわさ
こんぶさんに会えるかも・・・と思ったら後から狸6周辺で飲んでたみたいニアミス!!
ってことでハイボールから(= ´∀´)ﾉ凵゛
手始めはネギ入りダシマキ
冷製だけどジュワっとダシが染みでてこれがまた優しい味!!
トムこのツマミ結構好きなんだ蒸し鶏の葱ソース掛け
冷たすぎないムネニクはしっとり柔らかく対して温かい葱ダレの温度差が意外で1本取られたこれまた優しい塩加減
点心系はないけど牛肉とうるいの春巻あったコイツに好みで山椒塩で喰うらしい
バリバリ香ばしい音と共にギューの旨味と芽キャベツ（うるい）の甘さが詰まってん
春巻き自体は軽い味付けで山椒塩がいいアクセント
と言うか塩もいいの使ってるなぁ・・・
生ラムと葉にんにくの味噌炒めって「ラムの回鍋肉」だよね ヽ(((.. °∀°.)))ﾉヒャッ ハー♪
葉にんにくニラキャベツの甘みととろみないまろやかな味噌の甘塩っぱさがメシほしくなるし酒にも合う!!
ウマ〜いラムちゃんたっぷり入るし厚切りでクセもなく時にジンギスカンの味がするのはなんでだろ〜?!♪
皮付き角煮は厚切りでプルプルしてるしかも量あるなぁ〜♪
トロトロ〜〜〜〜っととろけるニクヤワラカイ
余分な脂っぽさもなく豚喰ってるクセもないし味付けは地味に和風なんだけど中国醤油の甘さかなぁ
八角とかのカホリもしないし・・・なんだか安心する和風の味付け
皮の部分はトロトロコラーゲン♪
〆かい？
陳皮とゆずを使った冷たいお汁粉揚げ餅入りで〆る
陳皮と柚子の風味に冷え冷えの汁粉
コロンと丸い揚げ餅周りはカリカリ中もちもち〜これ意外!!
揚げ餅単体ずーっと喰ってたい位w
時には子供店長はサンタさんから貰ったおもちゃカメラを持っては盛り塩や照明とか渋いのを撮ってる
帰りは主より先に店前でて「滑りますので気を付けてください♪」と若者より立派!!
ありがとごちそうさま♪