札幌で知っているスープカレー屋さんではNo.1だと思います（╹◡╹）
最近、知った俺的には札幌で1番美味しいスープカレー屋さんに奥さんを連れて来ました。
夜の部開店時間に合わせて行きましたが、既に1巡目には入れず2巡目に入るため、お店内の椅子でメニュー見ながら待ちました。
丁寧で優しいホールスタッフさんが事前にオーダーを取っていただけたので、あまり待った気はしませんでした。
テーブル席に座って直ぐに完成！
YEBISU瓶ビールを飲みながらスープカレーをいただきました。
今夜も『季節の旬菜カリー』にキチンレッグをトッピングした俺の特別メニューです（笑）
オーダー時に、スープは「ボッサ」
辛さ4（わりと辛い）
ライスは普通にしました。
ボッサスープって初めて食べましたが、濃いけど甘さと深みがある確かに女性が好む味だと思います。
ただ辛さをわりと辛いNo.4にしたのでウマ辛い美味しいスープに仕上がってました。
具材は、これでもか〜って感じに大きな野菜がザクザク入っていて、北海道に来たな〜って思う素晴らしいビジュアルと味でした♪
トッピングしたチキンレッグもほろほろ骨からほぐれて、血合の臭みもなくて大興奮の美味いスープカリーでした。
また次回もお邪魔したいです。
ご馳走さまでした。
野菜が美味しい素晴らしいお店！
土曜日の昼過ぎに初めてお店に伺いました。
この場合にスープカレー屋さんがあったの知らなかったな。
空いてるからとりあえず入ってみましょう！
親切なスタッフさんがテーブルに案内してくれてメニュー（スープ・具材・辛さ・ライス）などの説明をしてくれました( ◠‿◠ )
メニューの組み合わせから『季節の旬菜カリー』1,400円＋『チキンレッグ』350円スープはクラッシック・辛さは中辛・ライスは普通に決定！
ドリンクは『テカテ（メキシコ）』で！
先にビールをいただきましたが、コロナビールみないにレモン入れて飲むスタイルで、さっぱりした飲み口でした。
いよいよお目当てのスープカレーが完成しました（╹◡╹）
季節の旬菜ってネーミングどおり、野菜がたっぷら盛り込まれていてビジュアルからして彩もよく美味そうです♪
ごぼう天がインパクトありますね。
玉ねぎ、じゃがいも、オクラ、にんじん、ブロッコリー、ナスなどの定番野菜のほかに、銀杏や大根など季節の野菜がふんだんに使われていました。
そして一番感動したのは、食材によって素揚げしたり、焼いたり、煮たり、食材の旨味を最大に出していた事です〜素晴らしい〜
スープは時間をかけて作られたオーソドックスだけど旨味たっぷりの仕上がりでした。
辛口にしましたが、野菜の甘さで普通の辛さになってしまいました。
辛口が好きな方はレベル4.5あたりのが良いと思います。
トッピングしたチキンレッグが出てこない(^^;;
一番下に隠れていました（笑）
このチキンレッグは今まで食べたチキンレッグの中でも一番と言っても良いくらい柔らかく煮込まれたチキンで、ほぐれてしまいそうで写真撮るのが大変でした(^.^)
ライスは玄米入りの白米です。
そのまま食べても良し、スープにinするのも良し、普通盛りは少し少ないかと思ってましたが、カレーの野菜がたくさんあるのでちょうど良かったです♪
最後のスープを完食するまで美味しくいただきました。
ご馳走さまでした。
また来ます（╹◡╹）
餐厅信息
细节
| 店名 |
SOUL STORE（SOUL STORE）
|
|---|---|
| 类型 | 汤咖哩、咖啡店 |
|
011-213-1771 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
北海道札幌市中央区南3条西7-3-2 F-DRESS 7 BLD 2F |
| 交通方式 |
資生館小学校前駅から191m 距離资生馆小学前 185 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位、设备
| 座位数 |
24 Seats （ カウンター6席、テーブル4人～5人用20席(23席可)） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,座位宽敞,有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2008.7.9 |
お店の開店30分前には既に階段の下まで行列になってます！
前回の失敗（飛行機に間に合わない）にならないように早めに来たので1番乗り(^○^)
『季節の旬菜カリー』に『とろけるチーズとチキンレッグ』をトッピングしました。
辛さは中辛、スープはクラッシックです。
ドリンクは『プレーンラッシー』です。
並んでいる間にメニュー見ながらオーダーしてあったので席に座ると直ぐに提供されました。
やっぱり季節の野菜がふんだんに使われているのでビジュアル的にも素敵なスープカリーですね♪
チキンレッグもホロホロ身が骨からはがれます。
やっぱり美味いです(^O^)
今回は少しスープの深味が足らなかったような気がします。
でも美味しかったです♪
お土産に『万能やみつきスパイス』を購入して帰りました(^O^)
今回もありがとう美味しかったです。
ご馳走さまでした♪