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餐厅信息
细节
| 店名 |
Hokkaido san hitsuji yasai fukusuke
|
|---|---|
| 类型 | 蒙古烤肉 |
| 预约・查询 |
050-5596-3740 |
| 预约可/不可 |
可预订
当天取消每位 (含儿童) 需支付3000日元。关于来店后人数减少一人 (含儿童) 需支付3000日元。万一，取消的时候请尽早。关于单间的使用，如果4位以上的客人可以直接给店铺打电话，我们会介绍可以接待的时间。网络几乎没有空，用电话介绍。 |
| 地址 |
北海道札幌市中央区南七条西4-2-3 LC五番館 1F |
| 交通方式 |
从地铁南北线薄野站步行5分钟在地铁薄野站、5号出口出来走到地面，向南走，就有南6条和南7条之间的“鳗鱼久田”。在那个角落右转，走50米左右，左手边就是LC5号馆大楼。在那栋大楼的里面1楼。不明白的时候麻烦您联系我。 距離东本愿寺前 319 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 预算（评价总数） |
￥5,000～￥5,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T4430001069888 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
お1人様330円(税込）※お子様も含め全員頂いております。※コース利用時にはサービス料はかかりません。 |
座位、设备
| 座位数 |
28 Seats （ 包间(4人×1席，6人×1席)，餐桌 (4人×3席) ，吧台6席） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 30人（坐位）、40人（站立） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳4人、可容纳6人 包括孩子在内希望使用时，请务必向店里确认。*包间的预约通过电话受理。※仅单间可吸烟。※4人包间最多可容纳5人，6人包间最多可容纳7人。请商量。 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下、可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区（加热不燃烧烟草限定） ※只有私人房间可以吸烟。 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,提供电源插座,接待轮椅客人 |
菜单
| 套餐餐 |
无限畅饮 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究 |
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,健康/美容食品菜单,提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可自带饮料,提供外带服务 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2018.10.17 |
| 电话号码 |
011-206-9698 |
| 备注 |
请务必品尝《国王的早午餐》中提到的福助的 【芦笋羊】 !即使预约日历满了，也有可能为您准备座位。请随时打电话咨询。也可以包场。请尽早咨询。【发票登记店】 |
札幌・すすきの界隈でジンギスカンが有名なお店は
軒並み予約不可であることが多い。
我が家では『空腹時の行列は禁止』と言う家訓があるため、
前もって予約ができて且つ美味しそうなお店を
念入りに調べておいた。
その結果伺ったのは、
『北海道産羊・野菜 ふくすけ』さん。
17時の開店にも関わらず
既に店内は先客で賑わっていた。
まずは北海道といえばこれ、
サッポロクラシックビールをオーダー。
先付けは苫小牧産のモヤシとのこと。
それらをいただきながら
メニューや店内に掲げられている黒板から
食べたい肉を吟味。
そして第一陣として選んだのは、
北海道美唄産のアスパラひつじの肩ロースと
アスパラひつじの赤身モモだ。
このお肉、名前のとおり
美唄で採れたアスパラガスを食べて
育成された羊の肉とのこと。
そのせいかどうか分からなかったが、
肉質はとても柔らかく、どこかに甘みが感じられた。
小生の人生の中で最も美味い羊肉と言っても
過言ではなかった。
嫁も同様の感想だったのだから
その信憑性はより高まるであろう。
俄然、他の肉をいただくのが
とても楽しみになっていた。
と言うことで第二陣以降は、
✔︎生マトンヒレ（オーストラリア産）
←とにかく柔らかい肉質、これってホントに羊？
✔︎ネック（北海道石狩ひつじ牧場産）
←お塩とニンニクと共に。美味。
✔︎ひつじのタン（オーストラリア産）
←高級な牛タンと遜色無い食感、最高
✔︎ひつじのハツ（オーストラリア産）
✔︎肩ロース（石狩ひつじ牧場産）
←アスパラひつじに負けず劣らず
と、肉食系である我が家はひたすら羊肉を堪能。
そして唯一オーダーした野菜は
✔︎美唄産のアスパラガス
✔︎とうもろこし
このアスパラガスも
小生の人生の中で最も美味かった。
焼き上がった茎へ前歯を軽く差し込むと
筋を全く感じることなくそのままスッと噛み切れた。
今まで食べてきたアスパラはなんだったのだろう。
尚且つアスパラ本来が持つ野菜の甘み、
はぁぁぁっ、なんて美味しいのだろう。
これを食べ終える頃にはかなりの満腹状態に。
お会計は1人およそ10,000円ほどと
少々お高めとなったが、
この肉なら仕方がないと思わせてくれた。
おかげさまで大満足。
ご馳走さまでした。
食べログ評価 3.53（2023/7/17現在）
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