「店主のおまかせコース」を、いただいて。「すし処 りょう」は、薄野エリアにあるお寿司屋さん。２０１９年２月１５日に、ニューオープンです。
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握り寿し６貫【２０１９年２月】
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焼き物 和牛 【２０１９年２月】
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刺身 ７点盛【２０１９年２月】
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茶碗蒸し フォアグラなど【２０１９年２月】
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白ワインで乾杯♪【２０１９年２月】
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ビールで乾杯♪【２０１９年２月】
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煮物 サメガレイなど【２０１９年２月】
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先付け ３品 【２０１９年２月】
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揚げ物 天麩羅【２０１９年２月】
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サラダ【２０１９年２月】
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サラダ【２０１９年２月】
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あさりの潮汁【２０１９年２月】
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デザート【２０１９年２月】
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ビールで乾杯♪【２０１９年２月】
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ビールで乾杯♪【２０１９年２月】
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先付け ３品 【２０１９年２月】
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先付け ３品 【２０１９年２月】
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先付け ３品 【２０１９年２月】
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サラダ【２０１９年２月】
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サラダ【２０１９年２月】
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サラダ【２０１９年２月】
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刺身 ７点盛【２０１９年２月】
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刺身 ７点盛のアップ【２０１９年２月】
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刺身 ７点盛のアップ【２０１９年２月】
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刺身 ７点盛のアップ【２０１９年２月】
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焼き物 和牛 【２０１９年２月】
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焼き物 和牛 【２０１９年２月】
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煮物 サメガレイなど【２０１９年２月】
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煮物 サメガレイなど【２０１９年２月】
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白ワインで乾杯♪【２０１９年２月】
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揚げ物 天麩羅【２０１９年２月】
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揚げ物 天麩羅【２０１９年２月】
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揚げ物 天麩羅のアップ【２０１９年２月】
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揚げ物 天麩羅 桜塩【２０１９年２月】
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茶碗蒸し フォアグラなど【２０１９年２月】
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茶碗蒸し フォアグラなど【２０１９年２月】
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茶碗蒸し フォアグラなど【２０１９年２月】
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茶碗蒸し フォアグラなどのアップ【２０１９年２月】
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握り寿し６貫【２０１９年２月】
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握り寿し６貫【２０１９年２月】
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握り寿し６貫【２０１９年２月】
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握り寿し６貫【２０１９年２月】
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握り寿し６貫【２０１９年２月】
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握り寿し６貫【２０１９年２月】
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握り寿し６貫【２０１９年２月】
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握り寿し６貫【２０１９年２月】
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あさりの潮汁【２０１９年２月】
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あさりの潮汁【２０１９年２月】
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あさりの潮汁【２０１９年２月】
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あさりの潮汁【２０１９年２月】
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デザート【２０１９年２月】
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デザート【２０１９年２月】
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デザート【２０１９年２月】
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カウンターの上に【２０１９年２月】
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外観【1２０１９年２月】
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外観2【２０１９年２月】
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外観3【２０１９年２月】
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店内メニュー1【２０１９年２月】
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店内メニュー2【２０１９年２月】
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店内メニュー3【２０１９年２月】
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店内メニュー4【２０１９年２月】
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店内メニュー5【２０１９年２月】
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店内メニュー6【２０１９年２月】
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店内メニュー7【２０１９年２月】
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店内メニュー8【２０１９年２月】
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店内メニュー9【２０１９年２月】
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店内メニュー10【２０１９年２月】
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店内メニュー11【２０１９年２月】
餐厅信息
细节
| 店名 |
Sushidokoro Ryou
|
|---|---|
| 类型 | 寿司、海鲜、天妇罗 |
| 预约・查询 |
050-5592-5324 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
北海道札幌市中央区南5条西5-1-2 メイプル通りビル 6F |
| 交通方式 |
从地铁南北线薄野站徒步5分钟 距離薄野 215 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥10,000～￥14,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位、设备
| 座位数 |
15 Seats （ 吧台7桌2席※4人座） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 15人（坐位） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 桌子可以吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
|
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务,外送 |
| 开店日 |
2019.2.15 |
| 电话号码 |
011-211-5887 |
ウイルスによるパソコン故障のため、新規のデスクトップパソコンの移行作業が終了しました。
Windows10は初めてなのと体調の関係で、移行に手間取っていました。
いいねやコメントは、再開しています。
よろしく、お願いします。
【 ２０１９年２月 】
「すし処 りょう」は、市内中央区薄野エリアにあるお寿司屋さんである。
２０１９年２月１５日に、ニューオープンをした。
ニューオープンのため、早い時間帯はずっと予約がとれなかった。
数日後の、予約が取れた。
料理はお任せコースの3種類だけで、５千円・７千円・１万円とのことであった。
ただオープン当初は、7千円のコースだけとの事である。
当然、そのコースで予約をした。
いつもの同行者と、夕食に初訪問をした。
この店は札幌市中央区薄野エリアで、メイプル通りビルの６階にある。
詳しいお店の場所は、食べログで確認をしてください。
ビルの６階は、この「すし処 りょう」を含めて３軒の店がある。
店内は、コンパクトな造りである。
カウンターに8席に、テーブル席が2つある。
前客は6人で、後客は5名である。
予約をしていたので、すぐに先付けから順番にでた。
ビールや、グラスワインをいただいた。
■ 店主のおまかかせコース
1.先付
北寄と長い物酢の物
鴨の燻製
イカげそ揚げ
２.サラダ
野菜サラダ
トマト・人参・パプリカ赤黄・かぶ・大根・レタス・アボガド・
キューリ・水菜等
別途、ドレッシング
３.刺身
ボタン海老
生北寄
ハーブ鯖
カンパチ
スズキ
帆立
ツブ
食用花付き
４.焼き物
和牛の海苔のせ
いとうまし
山わさび付き
５.煮物
サメガレイ
レンコン
菜の花
ごぼう
６.揚げ物
天麩羅
海老
ナス
タラの芽
つぼみな
７.茶藍蒸し
イタリアン風の海鮮茶碗蒸し
一番上に、フォアグラやオリーブオイル
中に、蟹や帆立・海老・めじなど
８.握り寿司 ６貫
アワビ
本鮪中トロ（奄美産）
ヤリカカ（青森産）
平目
イクラの軍艦
帆立
９.汁物
アサリの潮汁
ほんのり、柚子の良い香り
１０.デザート
おはぎ
きなこ餅
いちご
価格 ７５６０円（税込）
■ドリンク
ビール小瓶
グラスワイン白
各 ６４８円（税込）
「おかかせコース」は、想定上以上に良い感じである。
特に、煮物・焼き物・揚げ物・汁物・茶碗蒸しは、実に良い味わいである。
職人の腕の良さを感じる旨さである。
実に良心的な価格である。
まだオープンしたばかりなので、まだ少々不慣れな感じもある。
アルコールは、寿司屋らしい価格にも感じる。
料理は、実に満足感のある味わいと満腹感である。
次回は、また「店主のおまかせコース」の利用になる。(笑)
美味しく、ご馳走様でした