台北って名乗るがほぼ中華料理 : Taiwan Shokudou Taipei Ichiban

いらっしゃいまし。

---------- 2020.09 ----------
南4西4、中通り
ホルモン食堂がリニューアル |o| °д°)ﾉコバンワ

SNSでなまら拡散されてる中
今現在では早い時間は中華料理
22時以降から台北料理を提供してる
オープンセール終わったら終日全メニゥ食べれると思う
カウンタとテーブル、奥は座敷
厨房見えますひたすら鍋振ってますな

メニゥ見るとほぼ全部と言っていいほど中華料理
コンセプトが台湾食堂のはずなんだけどなぁ・・・
食堂らしく定食メニゥも豊富

ほとんどの人は酒呑まず〆に来てるって感じ
「クラシク」(= ´∀´)ﾉ凵゛
酒呑む人にはとーしがでるみたいだが
トムらは料理食べながら追加したのででてこなかった
何が出てきていくらなんだろう？

デカ盛りきましたー‼︎ 「喰うべし喰うべしー‼︎　o(｀ω´ )o」

「カレーライス」
テーブル1/3埋まる皿にこんもりの米とたっぷしのルー
牛すじたっぷし旨味ととろみにちょうどいいスパイシーな辛さ
福神漬けはテーブル上に用意されてる味変をば

「炒飯」
なまらニクニクたっぷし入ったしっとりな米粒
味付けかなり薄めなのには理由があるのには
スープ代わりのラーメン付くから
こく一番スタイルだがなまら化調なスープと塩気強さが見られる色
余熱で入れましょう的な硬麺

「あんかけ焼きそば」
具より麺を食う感じのビジュアル
薄味でこれにもスープ代わりのラーメンほしいかな？（ハーフでいんだが
もうちょい麺炒めて
どうやら「焼きor揚げ」を選べたらしいが聞かれなかった

付いてくる唐揚げはカリッと揚げられた衣にジューシなニク
これも薄味
全体的に薄味
カレールーは濃いめ

んでもって“るーろーはん“食べたい・・・