官方消息
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Betonamuryouri Hoa Sen（Betonamuryouri Hoa Sen）
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|---|---|
| 类型 | 越南料理、日式小酒馆、餐饮酒馆 |
| 预约・查询 |
050-5589-0232 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
北海道札幌市中央区南7条西3-7-16 千両ビル 2F |
| 交通方式 |
从薄野站沿站前大道向南行驶，经过南7条十字路口。 「函馆海鲜屋」旁边。 距離中岛公园 325 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥4,000～￥4,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
56 Seats （ 为您准备了2个单间、桌子、吧台） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 30人（坐位） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人 有4人单间和6人单间。也可以连接使用。 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 请使用附近的投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有日式包厢,有日式围炉座位,提供免费无线网络连接,接待轮椅客人 |
菜单
| 套餐餐 |
无限畅饮 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2021.7.10 |
| 电话号码 |
011-596-0288 |
中島公園寄りのすすきの、向かいには1時間440円のコインパーキング有り。ビル2階の入り口をくぐれば、そこはベトナム。しっかりと装飾が施された広く開放的な空間、適度なボリュームで流れるベトナム音楽と合わせて大変居心地が良い。
ランチタイムは各種フォーのセットを基軸に、春雨やビーフン、チャーハン系がメインで、他メニューもオーダー可能のようだ。
●ブンチャーハノイ 950円
●蒸し春巻き（1本） 250円
ブンチャーハノイはベトナムの首都ハノイの名物料理で、簡単に言えばベトナム風つけ麺。
ビーフンは先入観から透明なプリプリを想像したが、フワフワで柔らかく、米粉らしくタイ米を麺にした感じ。
漬けタレはオリエンタル。酢の酸味と魚醤の後に、かなり強力な甘みが広がる。具材は粉を塗して炭火で焼いた豚バラとつくねで、これは単体で美味しい。ビーフンにはナッツが散り、ミントとレタスを合わせて食べれば、日本人にはかなり不思議味。私には強い甘さとミントが合わなかった。
蒸し春巻きは味噌ベースで塩辛いタレで頂く。悪くないがカットしていないので少々食べづらい。卓上のニンニク酢漬けが美味しく、蒸し春巻きにも合う。
接客も穏やかで、また訪れてみたいと思える店だ。次回はやはり無難なフォーを頂いてみたい。