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餐厅信息
细节
| 店名 |
Kurafuto Biru To Osake Kunowa
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、餐饮酒馆、啤酒吧 |
| 预约・查询 |
011-206-8150 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
北海道札幌市中央区南3条西3-1-8 プレイタウンふじ井ビル 8F |
| 交通方式 |
距離狸小路 151 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
|
| 付款方式 |
可使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
11 Seats （ カウンター5席、立ち飲み5〜6席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,有吧台座位,可以站着喝酒,提供免费无线网络连接 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,对日本酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 开店日 |
2022.9.16 |
四つの個性派フォースが集まる会食前にホテルで寛いでいると、レビュアーHIRO’sから「パイセン、一杯飲んでから行きましょう！」とLINEあり。
「場所はボクが知っている…」と提案もあったが、たまには先輩顔もしたく私が決める事に。
食事前だったので「軽く飲めてあまり知られていない所を教えて」と、筋金入りのお酒博士であるレビュアーににすけを頼る。
早速返ってきた返事がこちらの店だった。BARが良いと思うけど、最近のお気に入りは「クノワ」と。サンキューににすけ教授！
よし決めた。我々の環境を良く知るお酒博士にハズレは無いのだ。
来てみるとそのフロアは先日訪問した日本酒BAR「銀の舞」ほか、魅力店が粒ぞろいにてテンションアップ。
扉を開けるとスッキリと小さなフロアにBARカウンター、そして立ち飲みカウンターと小ぢんまりとした空間。穏やかな中年女性オーナーが笑顔で出迎えてくれた。
お酒は国産クラフトビールが主体。聞けばオーナーはついこの間まで「澄川ビール」に勤めていたとの事だから期待が持てる。私は黒板メニューから勘でクラフトビールをセレクトした。私の全ての注文は以下の通り。
●鞠花（小）セッションIPA 800円
●白龍（福井）純米生原酒 700円
●茹で上げ大きな落花生 400円
クラフトビールはジャパニーズらしい控えめで繊細ながらも主義主張のあるほろ苦さで美味しい。
日本酒も甘過ぎず、食前には向いていた。
茹で上げ落花生が肉厚で塩加減絶妙、これは酒のつまみとして大当たりだ。千葉県産の泥付き落花生。ににすけ氏情報ではこちらの豆料理はどれも美味しいらしい。
オーナーとの距離感も程良く、静かにしっぽりと、そして軽やかにお酒を楽しめる大人空間はチョイ利用でも、そしてじっくり腰を据えての利用にも重宝しそうだ。
会計後は、リニューアルオープンした「肉猿」へとパトロール。