官方消息
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店名 |
Sapporo Jingisukan Hitsuji No Kamisama
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类型 | 蒙古烤肉、烧肉、日式小酒馆 |
预约・查询 |
050-5590-3290 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
北海道札幌市中央区南五条西5-13 美松タワービル B1F |
交通方式 |
从市电资生馆小学前站徒步4分钟从地铁南北线薄野站徒步7分钟 距離薄野 186 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥3,000~¥3,999 |
预算(评价总数) |
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用电子货币 可使用二維码支付 |
收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T9430001075139 ※有关最新注册状态,请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
座位数 |
8 Seats ( 吧台8席) |
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最大宴席可容纳人数 | 8人(坐位) |
个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 可接受20人以下 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
空间、设备 |
提供免费无线网络连接 |
此时建议 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
开店日 |
2022.11.3 |
电话号码 |
011-596-0038 |
北海道札幌市中央区南五条西5-13 美松タワービル B1F
札幌市中央区すすきの。
南5条通りに面したテナントビル、美松タワービルの地下。
2022年11月3日オープンしたジンギスカンのお店。
18:00~翌朝8:00までという営業時間。
この日はいつものマイレビュアさんとパトロール。
いくつか廻り、最後に辿り着いたのがこちらのお店。
元々、すすきのでジンギスカンのお店やっていてここが2号店です。
訪問は1時半か2時近かったか。
店舗の扉は意外に地味目な感じ。中の様子見えない扉。
わんばんこ。
中は厨房、作業場を囲うようにL字のカウンター席のみ。
先客は無くしばし貸し切り状態。後からソロ男性客がご来店。
こじんまりしたつくり。
ガスコンロが数台置かれている。
箸、紙エプロンが席に用意されています。
*レモンサワー (はちみつ)600円
写でわかるかな?はちみつ入りなレモンサワー、甘さにコクが増しますよ。
*熟成肩ロース 1,380円
*熟成ラムショルダー 990円
*野菜 330=お通し
ジンギスカンオーダーすると、野菜を配置したジンギスカン鍋を出してくれます。
野菜は、もやし、キャベツ、玉ねぎ、ぼいるしたジャガイモ。
この野菜が1人前330円がお通しになっているそうな。←これはいいね!
肉は、オーダー入ってから手切り
肩ロースは個人的に一番好きな部位。肉質良いです、ラムの香りあり脂身あまい。
ショルダーは肉部位の味わいがしっかりした印象。
タレはあっさりめ。もうひとつ、九州醤油なタレを出してくれます。
お好みでニンニク、唐辛子で味の調整をどうぞ。
沖縄では〆ステーキが定番ですから、札幌は〆ジンギスカンってのもありですね。