店名 |
Banshaku Shikika
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类型 | 日式小酒馆、乡土料理 |
预约・查询 |
050-5600-1079 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
北海道札幌市中央区南四条西5-8-1 F-45ビル 11F |
交通方式 |
札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅下車 2番出口から徒歩3分 距離资生馆小学前 132 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥4,000~¥4,999 |
预算(评价总数) |
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用电子货币 (Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、乐天支付) |
服务费收费 |
500 日元(含税) |
座位数 |
9 Seats ( カウンター7席、ボックス1席(2名)) |
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最大宴席可容纳人数 | 9人(坐位) |
个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同 |
停车场 |
不可能 近隣にコインパーキングあり |
空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,可观赏运动比赛,提供免费无线网络连接 |
套餐餐 |
无限畅饮 |
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酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
开店日 |
2023.2.2 |
电话号码 |
011-218-7067 |
F45の上層階にて
白州ハイボール、そして、ロックと飲みました。
一杯単価がかなりお得なのでしたが、
白州はボトルが空いてしまうと次の入荷は恐らくないので、
今だけ楽しめる特権なのかもと、2杯とも白州を飲みました。
改善点として、ハイボールの炭酸はしっかり効かせて欲しいと感じました。
ご夫婦でやっているとの事ですが、
ご主人は全く異業種からの飲食らしく、
見た目的にはクッキングパパを連想してしまうのでした。
奥様は接客慣れした様子で、スナックなどを経験しているように思われます。
また、その客らしき感じのグループも先客で来ていたのでした。
今日の晩酌セット
ほたて生姜焼き
三つ葉のなめ茸和え
冷や奴
三種三様、味的にどれも美味しいんですが、
皿がカウンター飲みでの利用ではでかすぎるんです。
これ置いてる間は、あれこれ頼めないスペースにも思いましたが、
以外にも、料理置けてたりはするもので、この晩酌セットには、
日本酒とか焼酎にマッチング率高いと感じた3品でした。
ドリンク自体のバリエーションは割とある様子で、
今後絞られてくるのか、増えていくのかはお店次第といったところでしょうか。
胡麻手羽先
カリッと揚げた感じの皮目は美味しい食感で、
胡麻も付いてますが、もっとびっちり着いてる方がいいと感じられ、
どちらかというと醬油ベースで旨味添加の照り焼き風味です。
冷凍 味の素 ごま手羽ってやつらしくて、
カウンターで見せてるのを見ましたが、
そのものは見えない方が良かったのでした。
石狩鍋風の固形燃料で食べるのが、
ひとりひとりセッテングされました。
鮭が美味いですし、きのこもグツグツして食べるのが良かったです。
そして、バター後入れしたのが更に風味アップして美味しさアップですね。
店舗情報
北海道札幌市中央区南四条西5-8-1
F-45ビル 11F
晩酌 しきか