餐厅信息
细节
| 店名 |
Yakiniku Kappou Aiko
|
|---|---|
| 类型 | 烧肉、日本料理 |
| 预约・查询 |
050-5600-3592 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
北海道札幌市中央区南4条西5-10-1 つむぎビル 4F |
| 交通方式 |
从地铁南北线薄野站徒步约3分钟从地铁东丰线丰水薄野站约3分钟从丰水薄野站约200m 距離资生馆小学前 107 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 预算（评价总数） |
￥10,000～￥14,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、乐天Edy、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位、设备
| 座位数 |
24 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 26人（坐位） |
| 个人包厢 |
可能的 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,有日式围炉座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2023.2.16 |
| 电话号码 |
011-522-6611 |
「飲食なめんな」って言われて
新しい分野で、頑張っていたとは思います。
長い月日をかけて、
ＳＮＳでも沢山アピールされていていましたし、
かなり期待していて、
舌が肥えた食通様たちにお付き合い頂き、
伺いました。
本日の前菜二種
・牛たんおでん
・柚子味噌白菜
おでんだけど温かくはない。
おでんだけどポーション小さめ。
ネーミングで損してる？
とりあえずどちらも美味しい。
●魅惑のキムチ
お魚感が強いキムチ。
器が全部違って素敵だけど
キムチが少なく
お皿に負けちゃってる。
もう少し増やしてくれても良いのにな！
●本日のナムル盛り合わせ
ほうれん草とナスとじゃがいものナムル
それぞれ美味しく、
特にじゃがいもは美味しかった！！
好きな中華のじゃがいもサラダチック。
●牛タン
タン先〜タン元。
ねぎ塩ソースを表面にのばしてから、
焼いてくださいって言われたけど、
裏返したらソースは落ちるから
一回とって、付け直す方がオススメ。
2人で5枚。
や、喧嘩になるやん。
偶数にして。
●一口炭火ハラミご飯
塩の塊があって、
ちょっとしょっぱかった。
ほんとに一口。
●炙り焼きしゃぶ
席ではなく横に台を持って来て
炙ってくれました。
卵をかけてから提供。
結構、炙っていた様に見えたけど、
裏は、レアで、
台で焼き直ししました。
片面ばかりしっかり焼かずに
両面をさっと炙って欲しかった。
●ふるさとサラダ
緑たっぷりにコーンドレッシング。
他の商品よりも
ボリュームがあって〇
●本日のお肉盛り合わせ三種
かめのこ、ロース 、カルビ。
だから奇数枚数やめて。
●一口炭火焼き鳥ご飯
マヨネーズかかっちゃってます。
若向きね。割烹っぽくない。
●牛せいろ (小)
和牛と野菜のせいろ蒸し。
しっかり蒸されたお肉は硬かった。。。
小鉢2種は似たお野菜で
量もアレンジも少ない。
●選べるスープまたは麺
冷麺
うずらの卵が入っていました。
●選べるデザート
生チョコ胡麻アイス
胡麻感強めで美味しかった！
他、
抹茶モナカ、練乳が中に入った苺も
美味しかった！！！
帰り際、お土産にお米を頂きました。
良かった点
・和食器
・無縁ロースターで煙くなく
匂いもつかなかった
・不慣れながらも丁寧で
一生懸命さが伝わる接客
・スタッフちゃんフォローの
女将の様なお手伝い先生m(__)m
・とりあえずお腹いっぱいにはなった
残念に思った点
・オープンするかなり前、
インスタのメッセージで
質問したけど既読スルーされた
割烹でスルーされたの初めてです。
・2人分なのにお肉の提供枚数が奇数
・マッコリこの量で900円は高い
・商品提供時の説明が一切なし
どこ産のお肉？何のドレッシング？
ソースは何味？
聞きたかったけど
聞かなかったのは
また、厨房に聞きに行くんだろうなと
可哀想に思ったから。
味付けは悪くないけれど、
内容、お肉の管理、ボリューム、
サービス、etc、
これ！！と秀でているものが
見つけられず、
創作性、割烹らしさも然り。
今回は半額で利用することが出来ましたが、
通常価格ならどうかなあ。
期待値が高く、嫌いになりたくない、
頑張って欲しいので辛口で書きました。
すみません・・・。
その特性から、
お客様はお若い方が多いと思われます。
経験値の高いグルメさんよりは、
ちょっと良いお店で背伸びしたり、
割烹デビューしたりするには
良いのかもしれません。
ご馳走様でございました。
In Iwamizawa do one's best!!!