官方消息
本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯,是由店家人员所公布。
店名 |
Susukino Yakiniku Kiraku
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类型 | 烧肉、韩国料理、日本料理 |
预约・查询 |
050-5593-1485 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
北海道札幌市中央区南六条西5-3-6 THE SUSUKINO SQUARE WEST 2F |
交通方式 |
从地铁薄野站徒步5分钟 距離东本愿寺前 236 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥10,000~¥14,999 |
预算(评价总数) |
¥15,000~¥19,999
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付款方式 |
可使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T9010401161142 ※有关最新注册状态,请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
座位数 |
68 Seats ( 完全单间4人×2、6人×4桌席4人×3、6人×4) |
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个人包厢 |
可能的 |
包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究,对调酒讲究 |
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料理 |
提供英文菜单 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘) |
开店日 |
2024.3.1 |
电话号码 |
011-590-4955 |
すすきのエリア
◇営業時間 17:00〜23:00 日曜17:00〜22:00
ラストオーダーは1時間前
◇定休日 年末年始
◇電子タバコのみ可、予約可、クレジットカード
決済可
訪問時の詳細です
✿✿✿――――――――――――――――――――――
予約で二人で訪問。高級感溢れる店内でデート
や接待でも使える上質な空間✨
◆晩コース 内容は『極みコース13000円』
・白トリュフオイルのチョレギサラダ
・スーパーネギタン塩と上タン塩
・キムチとナムルの盛り合わせ
・きらくのロース
・本日のお凌ぎ
・和牛ハラミと和牛サガリ
・スープ
・特選和牛タレと塩
・〆のお食事
・シャーベット
先ずはサッポロソラチで乾杯♪美味しい(๑´ڡ`๑)
【白トリュフオイルのチョレギサラダ】
箸を選ばせていただいて、チョレギサラダが
運ばれてきました。トリュフが香る上質な
サラダです。
【スーパーネギタン塩と上タン塩】
続いてお店の看板商品であるスーパーネギタン塩と
上タン塩。
コースの最後までフルアテンドで提供され、焼き
加減の好みを聞いて頂けるので調整出来る。
一皿毎に網も交換していただき至れり尽くせり✨
レモンが被せられたスーパーネギタンが絶品(๑´ڡ`๑)
レモンの効果でしょうか?しっとり瑞々しく柔らか
なのです。ごま油も強くなく肉の旨味が引き立つ
バランスで絶妙!
上タン塩はサシがしっかり入った厚切りで提供
される。
【キムチとナムルの盛り合わせ】
ナムルは薄い味付けで好印象♪キムチは若い酸味
の少ない私好みの甘めのキムチ✨
【きらくのロース】
すき焼き風のタレで卵黄でいただきます✨これも
サシが綺麗に入り、タレの味がしっかり入ってる
のでお酒とペアリングしながらいただきました。
【本日のお凌ぎ】
冷麺のお凌ぎ。意外と出汁が強いスープでコシの
強い麺との組み合わせ。
【和牛ハラミと和牛サガリ】
どちらも厚切りで提供。ロースを食べた際思った
のだが全て肉の形が綺麗に整えられてます。どちら
も流石は神!大変美味でした✨
【スープ】
コムタンスープで、牛骨の出汁が上品で薄味の
非常に優しい味わい。
【特選和牛タレと塩】
タレはマルシン。塩はトモサンカク。特に此方の
お店は塩ダレが美味しいのでトモサンカクが
お気に入り✨
【〆のお食事】
鰻と牛しぐれの小丼で、鰻は柔らかくタレの味が
甘めで濃厚。牛しぐれは生姜が効いた御飯が何杯
でも食べれるやつ(๑´ڡ`๑)
半分残して、出汁茶漬けの、ひつまぶしとして〆
ました。
【シャーベット】
最後はレモンシャーベットで口の中をさっぱり
させてくれます。
【総評】
終わって振り返ってみると、店内の雰囲気、味、
緩急がついたコース内容、ホスピタリティの高さ、
ドリンクのクオリティーの高さ、全てがお値段に
見合う上質なもの。
美味しかったです❗ご馳走様でした✨