Karin
(鹿林)- 最近的车站：
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Karin（Karin）
|
|---|---|
| 类型 | 荞麦面、日式点心 |
| 预约・查询 |
011-513-2151 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
北海道札幌市中央区南27条西14丁目1-8 |
| 交通方式 |
距離中央图书馆前 847 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
36 Seats （ テーブル 2×6席、4×6席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 店前横 8台 |
| 空间、设备 |
平静的空间 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
风景优美,家庭式餐厅 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 备注 |
【札幌市中央区南二十六条西13-1-35から移転】 |
以前に近くでの仕事があり、ご馳走になったお蕎麦屋さん。美味しいお蕎麦を頂いた記憶があり、再来を果たしました。
今回は天ぷらと冷たいお蕎麦を食べたかったので、「ざる」または「かけ」のお蕎麦、ご飯、野菜のてんぷら、お新香の陣容からなるそば定食A（930円）を一日限定20食の十割そばに変更（＋160円）して発注。
他店で十割そばを食べた時は、そばの風味は堪能できたがボソボソな食感で、つなぎがないからこんな感じなのかなぁと思っておりました。
そば定食Aが程なくサーブされます。
さて、実食！頂きます！まずはお蕎麦から。一見、お蕎麦が少ない？って思いましたが、深さがあり、量は充分あります。太さは細めで箸で掬うとしっかりとしています。めんつゆをつけずに一口。ツルツル、しっかりしていて、歯応え、喉越しがあります。お蕎麦の香りもしっかりしています。美味しいです。次にめんつゆをつけて頂きます。ダシがしっかりとしていて甘み、塩味も丁度良くて美味しいです。
天ぷらもサクサクで素材の甘みも味わう事が出来て良きです。ご飯の量は少なめですが、お蕎麦が主役ですので、このくらいが丁度良いかなと思います。
蕎麦湯を加えてお出汁を啜りつつ終了です。
お蕎麦が美味しいお蕎麦屋さんはやっぱり良いですね。
十割そばがお好きな方はお試しください。
ご馳走様でした。