いきなり見つけることってありますよね : BAKE SHOP amaoto

カフェから離脱ー！
そこで同行者の方が「アマオト」さんを発見！
こちらはスコーンやパウンドケーキを販売している店舗となります。
閉店時間に近かったからか「あんバターサンド」等売り切れている焼き菓子も。
3種の日替わりスコーンのうち私がチョイスしたのは「黒糖とくるみ(￥300)」。
写真は上手く撮れませんでしたが見逃してください笑
翌日にオーブントースターで焼いて食べます！
外がサクッとした歯触り、中がしっとりした食感の割にパサつきが無く食べても口の中の水分が持っていかれることがなく食べやすかったですよ。
こんな感じのスコーンを食べてみたかったんよ、これまで食べたスコーンでも結構軽やかでした！
リベイク後もくるみの香ばしさは健在し、甘さ控えめな生地とも良く合います。
コリコリ食感がアクセントとなり食べてて飽きを感じさせません。
ジャムなどを付けても美味しいんでしょうけど、そのままの味でも凄く美味しいの！
これは他の味も食べたくなりますね。
今年に入るまでスコーンを好んで食べることはありませんでしたが、ハマりつつあるなーって感じてます笑
くるみに関しても昔は「くるみなんて味しないじゃん」って偏見でクルミパンですら避けてましたがクルミが入ったパンやお菓子を美味しく食べれるようになったので味覚が変わったのかもしれませんね。
スコーン以外の料理ではレアチーズケーキが気になるなあ。
営業日は不規則となっているので、立ち寄る際は公式のインスタグラムに掲載されているカレンダーにてご確認ください。
ごちそうさまでした。