Yamuyamu Yan
(芋芋屋)- 预算：
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Yamuyamu Yan（Yamuyamu Yan）
|
|---|---|
| 类型 | 意大利料理 |
| 预约・查询 |
011-533-8807 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
北海道札幌市中央区双子山3-1-8 |
| 交通方式 |
距離圆山公园 1,467 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥2,000～￥2,999￥1,000～￥1,999
|
座位、设备
| 禁烟・吸烟 |
− |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|
マイレビさん方々のレビューを拝見して、通常のパスタと違うお味があるとの事で、興味津々で訪問。
場所は、
あーーーここですか⁉︎
入った事はありませんが、老舗？
レビューを拝見すると、長年やってらしたお店なんですね？
お向かいは流行りの結婚式場。
カフェかと思って行った記憶が(笑)
外階段を上がって、少し高台風。
上品な奥様よりお出迎え。
ステキなマダム^ ^
店内もオシャレで、窓からはステキな雪景色。
いつものイタリアンとは違うメニューがある⁉︎との事で訪れましたが、それほどの相違はありませんね(*´-`)
これ目的で来たのにガッカリ(*_*)
もしかして、ランチだけがパスタらしいメニューじゃなないの？
ちなみに、日曜15時過ぎに訪問。
他に食べたいものが無かったけど、
オーダーは、メニューの中でおススメとあった、
◆牛肉のラグーソース（煮込み） ＋200円
マイレビさんレビューと同じものをオーダーしたと思ったら、、
しかし、、
まったく違うパスタ⁉︎⁉︎⁉︎
牛肉は柔らかく、スプーンとフォークでちぎれるほどですが、これ、
どう見ても、
どう食べてもとろっと刺したソースでの煮込みではない⁉︎
ソース？スープ？と呼べないくらいの液体に、アルデンテ？と食べると、なんとシンが^^;あるパスタの上に牛肉が4つ。
なんでーーーーお肉は裸ん坊なのーーーー⁉︎
ここで、Tabascoをお願いする。
「オクラ、お嫌いですか？(笑)
ナイフ、必要ですかね？」
たぶん、牛肉に使うと思われ、
「ナイフ、あるとうれしいです〜」
その後、ナイフを運んでいただける事は皆無。
スープより少ない、スープ？ですかね？
フォークに絡まないパスタは、とてもとても食べにくく、口の周りにつきまくり。
それを拭くのは、おしぼり。
膝に置くナプキンはあれど、テーブルの上のナプキンは無し。
スープより少ないスープ、この役割を知りたい！と思いながら口にパスタを運ぶ。
◆エビのサフランソース ＋200円
同じく、アルデンテか？いや、シンがあるパスタ。
極小のスープで、柔らかくなるのを見込んでのアルデンテ？
蛯名は火を入れ過ぎ、らしい。
お味は、さっぱりのお味。
◆コンビネーションサラダ 温 1100円
普通に、コンビネーションサラダをオーダーすると、
「温かいサラダはどうですか？」
と、言われたので、
それで^ ^
冷製よりちょっぴりお高い。
素晴らしい営業^ - ^
しかしながら、具材が特徴的。
赤のパプリカ、オクラ、紫玉ねぎ、紫キャベツ、トマト、チーズ、と個性派揃い。
で、具材が大きい。
好きな方は美味しいサラダです！
それほど、温、では無かったけれど。
◆生ビール
せっかくのパスタさん、、フォークには絡まず、ラーメンのように啜りました。
非常に食べにくい。
このお料理たちは、フレンチ系のパスタさんですね？
ステキなご夫婦とのレビューがありました。
こちらも期待して訪問ですが、
奥様はステキな出立ち。外国のメイドさん。
ご主人？は、シェフの白！だと思いきや、
普通に冬の茶系ジャンバーでした。
この格好で作ったの？
と、なんだかガッカリ(*_*)
訪問した時間が悪かったですかね？
でも、通し営業とあったので、行ったのに。
新年の美味しいパスタをと、行きましたが
テンション下がり気味(*´-`)
唯一感動したのは、
「サービスです」といただいた、
自家製？のサラミと、ドライイチヂク。
ドライイチヂクなんて、お初！
これは珍しくて美味しい♪
ごちそうさまでした。