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Unamei

(うな明)
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3.5

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/01访问第 1 次

いつ行っても、満足の味です。うなぎの上品さが秀逸で食べ飽きないタレと、山椒のインパクトがマッチングしています。お値段からして、何度もリピートできないですが、お正月は贅沢にという方、ぜひお薦めてます。予...

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4.0

JPY 6,000~JPY 7,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/12访问第 1 次

美味しくてとても満足です

白焼と丼の松
美味しくてたまりませんでした。
彼女が3分の1くらい残すと思って待ってたらペロリと行ってしまいました。
ご飯のおかわり迷いましたが、我慢してまた次回を楽しみにします。
お店の佇ま...

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3.5

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/10访问第 1 次

うなぎ好きの旦那さんの誕生日で利用させてもらぃした。
ふわふわのうなぎも美味しく、うなぎの肝の串も食べやすかったです。
女性店員さんの「ご飯おかわり大丈夫ですか?(^^)」の声掛けとても嬉しかった...

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4.5

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/09访问第 1 次

最高の鰻です。蒸し焼きで、焼き目柔らかめが好きな方には絶品です。カリッとがお好きな方には微妙ですね。1日の予約は3組までで、それ以降は並びます。19時過ぎたら売り切れの可能性もあるので、お早目にどうぞ

3.3

JPY 4,000~JPY 4,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/08访问第 1 次

お盆に自分へのご褒美で訪店。
お盆期間は繁忙期のため予約はできず、店舗で名前を書き待つスタイル。
天然うなぎを期待しておりましたが、養殖鰻でした。
味は天然と比較するとやはり、うなぎ自体の味が薄...

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3.7

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/07访问第 1 次

間も無く土用の丑の日ということで、
先取りして札幌随一の名店「うな明」へ

11:30オープンだがほぼ予約で満席に。
当日予約はできなそうだが、平日でこの並びなら
土日は予約マストかもしれな...

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4.4

JPY 6,000~JPY 7,999每人
  • 菜式/风味4.4
  • 服务4.4
  • 气氛4.4
  • 成本效益4.0
  • 酒类/饮料-
2022/11访问第 2 次

やっぱり美味しい。ふわっとしていて舌触りもよいのです

正月以来の「うな明」さんのうなぎです。
私の中ではこの店は札幌一だと思っています。理由は簡単で、捌きたて、焼き立てを実践しているからです。

このお店、基本的に予約で埋まるため、予約なしで入れる...

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4.4

JPY 6,000~JPY 7,999每人
  • 菜式/风味4.4
  • 服务4.4
  • 气氛4.4
  • 成本效益4.4
  • 酒类/饮料4.4
2022/07访问第 1 次

過去1の鰻重ここかも❤️♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

北海道出張でまさかの鰻重有名な所
発見してしまい。まさかの予約がとれて
行ってきた時のお話・:*+.\(( °ω° ))/.:+❤️

北海道まできて鰻!?て思ったけど
想像こえておいしかっ...

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-

JPY 10,000~JPY 14,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务3.7
  • 气氛3.8
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2021/08访问第 1 次

鰻旅 大繁盛店 サービスが素晴らしい

備忘録

事前予約がお勧めだと思います。
受付待ちの対応含めてサービスは素晴らしい、さすが繁盛店と感じました。
日頃からの女将の采配が良いと想像します。

価格は、高級住宅地の円山にしては...

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4.0

每人
  • 菜式/风味4.0
  • 服务4.5
  • 气氛4.0
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料2.0
2021/02访问第 1 次

蒸し焼き鰻の名店です⭐︎⭐︎⭐︎

流石!円山公園の美味しい鰻屋さん!!!
コロナなのにほぼ満席(*⁰▿⁰*)
鰻は蒸し焼きやけど、、、
関西人でも美味しくいただきました⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎
キモ焼きは安価でナイスです!
また...

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4.0

每人
  • 菜式/风味4.0
  • 服务4.5
  • 气氛4.5
  • 成本效益4.0
  • 酒类/饮料-
2020/01访问第 2 次

札幌でうなぎといえば今はうな明さんですかね。
2020年の開店初日からお邪魔しました。
「特」は1.5匹で6000円。
入りきらないので必然的に2段になります。
うな重のうなぎはしっとりと水分...

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3.9

JPY 6,000~JPY 7,999每人
  • 菜式/风味3.8
  • 服务3.0
  • 气氛3.2
  • 成本效益3.5
  • 酒类/饮料-
2019/10访问第 1 次

箸で持ち上げると切れてしまう程にふっくらとやわらか

2019年10月11日訪問
北海道札幌市中央区北1条西27丁目3-1
うな明

節目に鰻を食べる。
今回も良いことがあったので鰻を食べることにしました。
そしてせっかくならこれまで一度も食...

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4.5

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2022/05访问第 1 次

札幌のうなぎ屋の中で、トップかも。

ふっくらジューシー、だけど表面はパリっとした食感。

タレも美味いし、米も美味い。

札幌トップ。

3.0

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2022/05访问第 1 次

お店の雰囲気はとても素敵でした。
ただスタッフの方の態度が…
お電話でご予約させて頂いた際のご対応が威圧的で、偶然かな?と思いお伺いしましたが、お店でも同様でした。
鰻が一匹半入っている特を頼み...

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4.5

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2021/07访问第 1 次

蒸して焼く。これがたまらなく美味しい。そして国産。特に宮崎産の鰻は格別ですね!

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4.0

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
ー 访问(2016/11 更新)第 1 次

うな重にうざくでランチ。 うなぎはふっかふかに柔らかくとても美味。 ご飯増量も無料でした。

うな重にうざくでランチ。
うなぎはふっかふかに柔らかくとても美味。
ご飯増量も無料でした。

3.5

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/02访问第 1 次

3.5

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2022/03访问第 1 次

4.5

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2021/08访问第 1 次

4.0

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2019/11访问第 1 次

餐厅信息

细节

店名
Unamei
类型 馒鱼
预约・查询

0116125777

预约可/不可

可预订

※アプリの利用による予約代行システムには対応しておりません。
※お盆など繁忙期は予約不可です。お席の御予約を一切受けず、直接お店に来て頂き、受付順でのご案内です。また、うな重、蒲焼き、サイドメニューなら上新香のみとなること、ご了承下さい。
※鰻がなくなり次第、受付終了となること、ご了承下さい。

地址

北海道札幌市中央区北1条西27丁目3-1

交通方式

市営地下鉄 円山公園駅より徒歩5分。
駐車場あり

距離圆山公园 293 米

营业时间
  • 星期一

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 13:30)

    • 17:00 - 20:30

      (L.O. 19:30)

  • 星期二

    • 定期休息日
  • 星期三

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 13:30)

    • 17:00 - 20:30

      (L.O. 19:30)

  • 星期四

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 13:30)

    • 17:00 - 20:30

      (L.O. 19:30)

  • 星期五

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 13:30)

    • 17:00 - 20:30

      (L.O. 19:30)

  • 星期六

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 13:30)

    • 17:00 - 20:30

      (L.O. 19:30)

  • 星期日

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 13:30)

    • 17:00 - 20:30

      (L.O. 19:30)

  • ■ 営業時間
    鰻がなくなり次第終了とさせて頂きます。
    We will close as soon as the eel
    ■ 定休日
    毎週火曜日、5月8日(水)、5月20日(月)、6月3日(月)、6月17日(月)、7月8日(月)、7月22日(月)、8月19日(月)
预算

¥4,000~¥4,999

¥3,000~¥3,999

预算(评价总数)
¥6,000~¥7,999¥3,000~¥3,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

无使用卡

无使用电子钱

无使用二維码支付

座位、设备

座位数

28 Seats

( テーブル 2×4席、4×2席、小上がり 6×2席)

个人包厢

不可能

包场

不可能

禁烟・吸烟

严禁吸烟

停车场

可能的

店前 6台、指定駐車場 6台

空间、设备

平静的空间,有日式包厢,有日式围炉座位

菜单

酒水

有日本清酒

特点 - 相关信息

此时建议

与家人/孩子 |与朋友/同事

许多人推荐的用途。

位置

家庭式餐厅

服务

提供外带服务

关于儿童

接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生)

・繁忙期にはご遠慮して頂く場合もありますこと、ご了承下さい。

开店日

2000.6.17

备注

※本店は、数名のスタッフの他、うなぎの割き・串打ち・焼きといった主な調理については職人一人で行っております。
・アプリの利用による予約代行システムには対応しておりません。
・諸事情により、急なお休みを頂くこともあります。
・満席時、店内にお待ち頂く場所、待ち合いはありません。店外のベンチ・腰掛や駐車場・お車などでお待ち頂きます。
・お土産の鰻重、蒲焼には、(別途の)タレは付けておりません。大将一人の手作りで、貴重なタレですので、ご希望の方のみに可能な範囲でお渡しします。ご了承下さい。