官方消息
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Miyanomori Rengedou
(宮の森れんげ堂)
美味い麻婆豆腐を見つけた！セット内容にも大変満足な食べログ中華East百名店選出の名店。
【2022年8月初掲載】
2回目の訪問ですが以前はかなり昔です。予約をしてお昼に訪問しました。
他のレビューアーさんの写真を見て麻婆豆腐が気になっていたので迷わず注文したのが
◆お昼のれんげ堂セット(2530円)税込
［四川式麻婆豆腐、イカのチリソース、海老と茄子の甘辛炒め］から一品
◇四川式麻婆豆腐◇
［中華粥、ライス］どちらか選択
◇中華粥◇
ウーロン茶、ゆず茶、ジャスミン茶、コーヒー
(ホットorアイス)から選択
◇ゆず茶ホット◇
◇ 滋養スープ◇
◇中華風茶碗蒸し◇
◇サラダ＆点心二点◇
◇本日のデザート◇
(杏仁豆腐ラズベリーソース)
このお値段で随分と付いてます。CP良し！
【四川式麻婆豆腐】
昔何処かで食べた事のある味。思い出せないが大変美味！メニューには辛いマークがあり四川式と書かれているが、中辛派の人でも食べれる辛さである。辛みより醬とニンニンの芽の旨味が強い！ニンニクの芽とネギが量も多く良い仕事をしている。山椒と麻婆豆腐用の辣油まで付けてくれるので辛さ調整出来るが、旨味が強く辣油も辛みより旨味が強い為あまり辛くならない（笑）卓上の辣油も入れてオイリーさを調整。別に入れなくても美味しいが少し味変して楽しみました。次回麻婆豆腐を単品ダブルで頼みたいくら位に感動的である。
◯●オイリーな麻婆豆腐が苦手な人、辛口麻婆豆腐が苦手な人、麻婆豆腐マニアの人は食べてみて●○
【中華粥】
上品な味。海鮮入りも食べたくなりますね。麻婆豆腐食べているレンゲで頂いても美味い。
【点心】
・肉焼売はジューシーだが優しい味。食べ応えあり。
・春巻はパリパリで中華系の味付けで美味。
【滋養スープ】
薬膳系と思いきや、さっぱりとして鳥ガラ系の旨味のあるスープ。ダイエットに良いとされるえのきが入り食感も好印象でレベルな高い！
【ゆず茶ホット】
ホットで正解。大変美味。
【総評】
個人的に札幌で一番好きな中国料理の美麗華さんと同じ評価点数になりました。宮の森れんげ堂さんの方が更に日本人向けな味付けです。ややお値段が高く感じる人もいると思いますが、札幌で同価格帯での他店のセット(コース)より品数が多いです。関東の有名店より相当安い！
お会計の時見送り頂きましてありがとうございますしたm(_ _)m大変美味しかったです。ご馳走様でした♪♪
餐厅信息
细节
| 店名 |
Miyanomori Rengedou（Miyanomori Rengedou）
|
|---|---|
| 类型 | 中国菜、饮茶・点心、担担面 |
| 预约・查询 |
011-375-8338 |
| 预约可/不可 |
仅限预订 |
| 地址 |
北海道札幌市中央区宮の森1条17丁目2-28 |
| 交通方式 |
円山公園駅バスターミナルからJRバス荒井山線（円14）乗車、宮の森2条17丁目下車、目の前 距離圆山公园 2,556 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥4,000～￥4,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 预算（评价总数） |
￥10,000～￥14,999￥2,000～￥2,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
22 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,健康/美容食品菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2007.1.15 |
| 餐厅公关 |
海鮮中華
大地の野菜と海の恵みをふんだんに使った広東料理。人気の点心は北海道随一の師匠から受け継いだ技。 宮の森の高台に位置する小さな中国料理店「宮の森れんげ堂」は、お子さまからお年寄りまで、幅広くご利用いただける本格中華のお店です。 |
食べログ百名店で、麻婆豆腐、滋養スープ、お粥、杏仁豆腐、ゆず茶がお気に入りのお店。
嫁の誕生日なので予約をして訪問しました。ランチはマダムが賑やかな印象で少し落ち着かない時があります。人気の様でテーブル席には座れずカウンターになりました。
本日のオーダーは麺も食べたくて、
◆葱チャーシュー麺(1320円)
◆中華粥帆立ハーフ(？円)
◆お昼のれんげ堂セット(2530円)
・中華風茶碗蒸し
・サラダ＆点心
・滋養スープ
・選べる主菜(麻婆豆腐or海老と茄子の甘辛炒めorイカのチリソース)
・ライスor中華粥、デザート
・選べるランチドリンク(ウーロン茶orゆず茶orジャスミン茶orコーヒー)
【葱チャーシュー麺】
葱とチャーシューが美味い！
スープは味がしっかりしてます。スープの出汁とかはわかりません汗
麺は少し高加水の細麺でツルシコパッツンです。
【中華粥帆立】
ランチセットの中華粥と味はあまり変わりません。
味がしっかり付いていますが塩味は丁度良く、あまり何も入なくても美味しかったです。
【中華風茶碗蒸し】
餡はしっかり味がついていて具材はコーンなど。量は少なめで全体のバランスが良いかな。味は平均的。
【ザーサイ】
特に特徴は無いが、お粥と相性抜群です。
【主菜】
麻婆豆腐をオーダー。
前回程の感動は無かったが、辛味は無いが美味しい。
山椒と辣油を一緒に頂けるが、辣油はあまり合わない。山椒をガッツリかけて美味しく頂きました。
今回は辛さが無いのでやはり辛さが欲しくなりました。
【サラダ＆点心二種】
胡麻ドレサラダでお肉が付いていて嬉しい。
ジューシーな肉焼売。
パリパリで具材も美味しいの五目春巻。
【滋養スープ】
これも好きなんだなぁ。奥深い味わい。
【デザート】
杏仁豆腐。濃くてミルク感もありクリーミー。絶品です。
【ランチドリンク】
ゆず茶ホットをオーダー。心地良い酸味で、これと杏仁豆腐だけ食べに来たいですね！
【総評】
ゆず茶と杏仁豆腐が嫁も気に入りました。全体的に味はホテル中華の平均点より少し高いです。
美味しかったです。ご馳走様でした♪♪