餐厅信息
细节
| 店名 |
Masaki（Masaki）
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|---|---|
| 类型 | 日本料理 |
| 预约・查询 |
011-616-6462 |
| 预约可/不可 |
仅限预订
完全予約制となります。必ずお電話にてご予約下さい（前日まで要予約）。 |
| 地址 |
北海道札幌市中央区円山西町4丁目6-17 |
| 交通方式 |
从圆山公园站乘JR巴士约10分钟在“圆山西町神社前”下车徒步3分钟 距離圆山公园 2,335 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 预算（评价总数） |
￥10,000～￥14,999
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| 付款方式 |
可使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
16 Seats （ 吧台10席，单间6席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳6人 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
可能的 店铺前1台 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 关于儿童 |
拒绝带孩子。 |
| 备注 |
拒绝带孩子。 |
| 餐厅公关 |
特殊空间每天仅限2组。请尽情享受8,000日元的主厨搭配套餐和种类丰富的酒类。
店主曾在2012年米其林指南北海道推荐的关东和关西地区的许多著名餐厅接受过培训，所创造的正宗怀石料理。许多看起来很漂亮的菜肴都是在不牺牲食材的情况下制作的，主要使用北海道的食材。每天限定2组的特殊空间中可以享受的套餐是“Omakase套餐8,000日元”。请与店主精心挑选的各种酒精饮料一起享用。 |
今まで何度も何度も何度も電話をしたけど、タイミング悪！
今回はかなり前に予定が決まっていたので、１か月前予約でとれました。
こちらはミシュラン２つ星。夜営業のみで１日２組です。（人数は関係ないみたい）
私が伺った日も、お部屋には４人位入ってました。
暗いとわかりにくいです。ふつうの一戸建てなので。
階段をあがって玄関。カウンターに通されました。
多分通路が違うのか、部屋に行く人は別ルートで部屋に入ったようでした。
カウンターはとても広く、なんとも贅沢なつくり。
見ただけでわかるくらい、お酒がいーっぱい！ワインもー
リストを見てすごいすごいと連れ。
しかもなぜなのか超リーズナブル。
酒飲みには天国だろう。
電話では何度も（笑）話したことのある、サービスを担当するお母さんは
想像よりもかなりご高齢でした。
お料理はかなーりゆったりと出てきます。ゆっくり過ごしてください。
しばらく待つ・・・
食前酒は梅酒です。
どれも丁寧な味付けです。
お椀もおいしい！
魳でお蕎麦をぐるりと巻いたたね。とても繊細です。
お造りも美味しいし、焼きものは少し洋風な感じで出てきました。
（確か のどぐろ）上にはルーコラとブラウンマッシュ。いちじくの胡麻だれがけも◎
ほたてを揚げたもの、下には賀茂なすだったかな。みぞれあんで。
〆の食事は茶碗蒸し風。中にごはんが入ってます。
松茸は平取産だったような。香りが良い～
水菓子も美味しかった。
自分で思っていたよりもずっと美味しくて
大満足。
最後にコーヒーまで出てきました。（ちょっとびっくり）
しかもお料理はなんと６３００円でした・・・
（勝手にてっきり少し値上げしてると思ってた）
素材と手間を考えたらすごいCP！
自宅で家族経営だから出来るんだろうなぁ。
家の近くにこんなお店がほしい！！