餐厅信息
细节
| 店名 |
Nihon Ryouri Maruyama Kawanaka
|
|---|---|
| 类型 | 日本料理、海鲜 |
| 预约・查询 |
011-643-7727 |
| 预约可/不可 |
可预订
貸切最大30名様まで可。人数お問合せ下さい |
| 地址 |
北海道札幌市中央区南一条西25丁目2-22 PACKET B1F |
| 交通方式 |
从地铁东西线“圆山公园站”4号出口步行仅1分钟招牌和门帘的醒目标志 距離圆山公园 84 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥6,000～￥7,999￥2,000～￥2,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
600円（お通し代） |
座位、设备
| 座位数 |
26 Seats （ 可以一边欣赏工匠的技艺一边享受美食的吧台，餐桌席位） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 请使用附近的投币式停车场。 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,有素食菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童
需要事先确认 |
| 网站 |
http://maruyama-kawanaka.seesaa.net/category/10855463-1.html |
| 开店日 |
2011.7.30 |
| 备注 |
对于给您带来的不便，我们深表歉意，但我们只在午餐时间接受现金付款。我们不接受信用卡其他付款方式。 |
| 餐厅公关 |
我们注重使用当地采购的时令食材，以合理的价格提供美味可口的日本料理。
2011年7月，我们在丸山开设了“日本料理丸山川中”，多亏了你们，我们才能够为很多人提供服务。每一天，我们都向丸山的每一位顾客表达深深的谢意，丸山是绿色与宁静并存的地方。在我们的餐厅，我们希望您能够用健康的食物和美味的酒精饮料来治愈您每天的疲劳，为您的明天提供能量。 |
主人の熱望で。
2度、当日電話で入れるか伺ったところ満席続きで今回は予約の上。
ぶらぶらと歩いて伺います。
円山公園駅すぐの好立地。
地下に降りて入店です。
店内殆ど席が埋まっており、これは予約の上じゃないとふらっと入れないなと実感。
コロナ対策のパーテーションもしっかり。
今回はすずらんのコースに。
★前菜
見た目にも良い6品。
水菜のジュレ和え
えんどう豆の餅？
エビしんじょう揚げ
トマトのようかん
ほっきのラー油和え
なんとかのカステラ(笑)
こんなに来ると思ってなかったので嬉しい驚き。
どれも食べやすくて美味しいです。
★鱧ととうもろこしのしんじょう
器に水滴が吹き付けられている本格ぶり。
とってもやわらかな鱧。
とうもろこしのしんじょうもふわもちで優しく美味しいです。
★お刺身
マグロ、ヒラメ、ホッキ。
とろやわのマグロにぎゅっと身の詰まったヒラメ。
ホッキは柔らかくてどれも美味しい。
普通のお醤油とチーズ醤油。珍しい。本当にチーズ。
★鮎の塩焼き
生物の丸焼が苦手な私…。頭だけ主人にあげて残りを頑張って食べます。
美味しさがわかるようになるのはまだまだかかりそうです( ´～｀)主人は美味しいと喜んでました。
★フカヒレスープ
急に中華！笑
そして立派なフカヒレ！安っぽいフカヒレではなく、もちぷり食感で美味しいですし、スープ自体もコク旨で美味しいです。
★野菜寿司
おっ？野菜寿司ってはじめてです。
なす、しいたけ、オクラ、ミョウガ、レンコン、トマト。
オクラはもはや臭くない納豆巻(笑)1番大丈夫かな？と思ったオクラが1番お気に入りです。笑
シャリが野菜寿司に合うようにお醤油か何かで炊き込んでるのかな？
★デザート
わらび餅、甘酒おしるこ、味噌カタラーナ。
前菜から結構ボリュームありましたが、最後のデザートまですごい！
味噌カタラーナがとても美味しくてびっくり。主人は好きじゃなかったみたいですが(^o^;)
いやいや、どれも本格的で美味しくて大満足です。
7品のコースでしたが、前菜とデザートの種類多くて最早10品以上の感覚です。笑
アラカルトも気になるの色々ありましたが、コースだからこそ食べれるものもありますから次回もコース食べたいかもですね！
予約必至がうかがえました。
こんなに本格的な和食がリーズナブルにいただけるなんて。
本当オススメです。
ごちそうさまでした！