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Adatto Maruyama
(アダット マルヤマ)- 上一篇评价
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ランチコース
円山付近異常に混んでる！GWだから？花見か！予約してて良かったっす。この店のマリナーラが好きで通ってます。今まで食べたことの無いピザあったっけな？お！ツナとオリーブのピザ。これまた旨い。ツナ感いっぱいにオリーブのアクセントが効いてますね。そもそも生地が旨いので。
ジェノベーゼを生パスタで。モチモチパスタとエビ、インゲン。ジェノベーゼソースのバジルが鮮烈な香りで、これを腹一杯食べたい…。本日もご馳走さまでした。
絶品イタリアンを堪能
6回目なので簡単に。この店のマリナーラが好きすぎて通ってます。よろしければ過去のレビューをご覧頂きたいです。本日もディナーコースの他に１枚追加で頂きました。
さてさて本日はマリナーラの他に２品レビュー。
毛蟹のトマトクリームパスタ。コースの一品なのでレギュラーメニューでは頼めないのかな。トマトクリームソースに毛蟹の身を割いて入れてます。濃厚なトマトクリームソースに毛蟹の旨みが溶け出して口の中が感激モード。
スペアリブ。こちらはレギュラーメニューにもあります。火入れが上手なので骨つきの豚肉が柔らかジューシー。ソースも旨い。濃すぎず肉の旨みが最大限に発揮されている。最後は骨にかぶりついて…。も〜たまらんです。
まあ、なに食べても旨いんだけどね。6000円のディナーコースは飲み放題でコスパ抜群です。ご馳走さまでした。
意大利面也够了!
我非常喜欢这里的海员所以我去了那里。今天我预订了3000日元的午餐套餐。披萨面团有嚼劲，甜甜的。 Marinara 是一种简单的披萨，没有奶酪，只有番茄酱、凤尾鱼和大蒜。这简直就是精品啊！凤尾鱼的咸味和大蒜的味道让人上瘾。今天，我在一份番茄酱中添加了番茄酱和培根蛋面披萨。这就是我对海员的热爱......午餐套餐的意大利面也很美味。今天的奶油意大利面配牡蛎和扇贝。呵呵。呵呵。大量的牡蛎和扇贝。牡蛎煮得恰到好处，多汁，与浓郁的奶油酱搭配得很好。意大利面也很有嚼劲。是的。我想知道这是否会出现在常规菜单上......哦对了，鳕鱼和土豆披萨也很好吃。鳕鱼的鲜味和咸味与奶酪相当。浓浓的鳕鱼子味。土豆的质地和体积也很好。嗯，不管吃什么，都很美味。我觉得我每次都吃得太多了，但是如果你大老远来到这家餐厅，你会想吃更多。谢谢你今天的饭菜。
纪念日规格
我已经上瘾了，Marinara ...。这么简单却很好吃。我正在评论它，所以我希望你能看到之前的评论。今天也有新的发现!每次都被美味震惊。【牛里脊肉片】 火候绝妙。低温烹调的里脊肉非常柔软，越嚼越能感受到瘦肉的美味。【意式水煮鱼】 汤中香草和海鲜的美味令人凝视。鳕鱼的身体很湿润。蛤蜊的口感也很棒。吸了汤的芜菁也很好吃。【生意大利面的番茄肉酱面】 粘糯的生意大利面♪浓厚美味的酱汁肉感咕噜咕噜的。分量十足!【甜点】 太棒了!外观、味道、分量、变化都非常满足。谢谢。今天点了纪念日的套餐，超过期待的美味非常满意。吃好了。
午餐套餐
午餐套餐3000日元。来札幌的话，一定要去看看！我预订了房间，并对这家餐厅充满期待。套餐开始时的生火腿很美味。法棍面包沾上奶油芝士之类的东西和蜂蜜，法棍面包的脆脆口感与芝士和蜂蜜的醇厚甜味相结合，令人惊叹。就我个人而言，我喜欢铁板海员。没有奶酪的披萨。只需面团、番茄酱和大蒜。这是非常美味的。我上次已经评论过了，所以这里是......简直太好吃了！其实我不太喜欢披萨，但这家餐厅的披萨是个例外。 Quattro formaggi 配以大量蜂蜜。我的天啊！原来如此美味啊。所以，乌住佩佩罗西诺。对于大蒜爱好者来说是不可抗拒的。大蒜增加了鲻鱼的咸味。我可以一直吃这个。嗯，我吃饱了。如果我年轻一点，我会再吃一片番茄酱，但这是我下次会喜欢的。这是一场盛宴。
マリナーラ
2回目の訪店です。前回ピッツァの旨さに感動したものの、マリナーラを食べ損ねて…。マリナーラってシンプルでチーズも無いので純粋に生地の旨さがわかるんすよ。
結論やっぱり別格に旨いピッツァ。ハーフ＆ハーフで頼めるんだが、マリナーラはおかわりしちまった。トマトソースはもちろん、生地が抜群に旨いすね。初めサクっで、その後モチモチ、で口溶けが非常に良い。アンチョビとニンニクの風味も絶妙です。
ちなみに他の料理も何を食べても美味しいです。
ネギトロのタルタル、柿とプロシュートのマスカルポーネ和え、クアトロフォルマッジにハチミツをかけて…。うま、うま、うまっ。て呟いてたけどw。あ！次こそパスタも食べてみたいっす。ご馳走さまでした。
人生No. 1のピッツァに出会う♪
札幌はお洒落なお店が多い。特に円山。久しぶりのイタリアン。体調整え昼を調整し万全の体調で臨む。それくらい楽しみに。その分期待度も上がる。
さてさて本日はアダットマルヤマさんに初訪店。まずは生ハムと玉子のサラダから。生ハムは注文後にカットしているだけあって風味が濃い。てか、本日は全般的にボリュームありっすね！
ローストポークは肉厚だあぁぁぁ。粒マスタードとの相性抜群。弾力あるのに柔らかい。噛むほどに肉汁の旨みが。
えっ。シメサバとカツオのカルパッチョ…ボリューム！カツオは脂乗ってますな。シメサバもしっとり食感。
そしてマルゲリータに驚いた。シンプルながら生地が旨い。サクサクとモチモチ感が共存。トマトソースとチーズも程よくいくらでも食べ飽きない。卓上のペペロンチーノオイルで絡みをプラス。
シェフに「今まで食べた中で1番旨いピッツァでした」と伝えると「お任せで作りましょうか？」と。腹一杯なんですが…お任せと聞くと断れない…。程なく届いたお任せピッツァはトリフとキノコのピッツァ、ゴルゴンゾーラのピッツァのハーブ＆ハーフ。
このトリフピッツァが凄かった。トリフとキノコの香りが強烈で食欲がそそられる。手が止まらず一気に食べてしまった…。これ、再訪しないとですね。接客含めて大満足でした。ご馳走さまでした。
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Adatto Maruyama（Adatto Maruyama）
|
|---|---|
| 类型 | 意大利面、披萨、义大利面 |
| 预约・查询 |
011-614-1235 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
北海道札幌市中央区北1条西27-3-20 アンクルビル 1F |
| 交通方式 |
地铁圆山公园站步行4分钟 距離圆山公园 321 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥4,000～￥4,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 预算（评价总数） |
￥3,000～￥3,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、AMEX、JCB、Diners） 可使用电子货币 （iD） 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 服务费收费 |
晚餐时点饮料不收费 |
座位、设备
| 座位数 |
28 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 30人（坐位）、30人（站立） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 附近有很多投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有情人雅座,有吧台座位,有沙发座位,有露天雅座,可观赏运动比赛,无障碍空间,接待轮椅客人 |
菜单
| 套餐餐 |
无限畅饮 |
|---|---|
| 酒水 |
有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究,对调酒讲究 |
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,可自带饮料,有品酒师,可带宠物,提供外带服务,外送 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车 |
| 服装规定 |
无 |
| 开店日 |
2016.6.1 |
ここのマリナーラが好きすぎて通ってます。本日は6千円のコースです。詳細は過去のレビューを見て頂きたいです。本日は初めて食べたとうもろこしのピッツァ焦がしバター醤油のレビュー。これがまた絶品でした。シャキシャキコーンの甘味にバター醤油の塩味が合わさり、更にコーンが甘くなる。わかりやすい味なんだが想像を超えてくる旨さでした。そうそう、スモークサーモンのピッツァもお初でしたが、サーモンのレア感が実に旨い。まあ、何食べても旨いんだが…。このコース、飲み放題ついての値段なのでコスパも抜群に良いです。本日もご馳走さまでした。