官方消息
本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯,是由店家人员所公布。
店名 |
掲載保留HALUKA(HALUKA)
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类型 | 法式、法式小酒馆、创作料理 |
地址 |
北海道札幌市中央区南4条西23-1-38 |
交通方式 |
从札幌市营地铁东西线“圆山公园站”4号出口步行5~10分钟 距離圆山公园 426 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥10,000~¥14,999 ¥4,000~¥4,999 |
预算(评价总数) |
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用电子货币 (Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) 可使用二維码支付 (PayPay、乐天支付) |
服务费收费 |
サービス料5%、シートチャージ1000円※バータイム利用の場合。 |
座位数 |
10 Seats ( 吧台6席,包间4人1间) |
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最大宴席可容纳人数 | 10人(坐位) |
个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人 收费:根据会员等级不同,费用也不同。有关详细信息,请参阅主页。 |
包场 |
可能的 可接受20人以下 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 附近有投币式停车场。 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有沙发座位,提供免费无线网络连接 |
酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
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料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
此时建议 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,可自带饮料,有品酒师 |
服装规定 |
虽然没有严格的着装要求,但是穿着男性的短裤和过度损伤的牛仔裤、沙滩凉鞋等的情况下,有时会拒绝进店。 |
网站 | |
开店日 |
2020.7.13 |
备注 |
午餐和晚餐套餐需要预订。可供游客参观。 |
餐厅公关 |
享受精心挑选的葡萄酒和食物。丸山葡萄酒餐厅酒吧
进深超过100cm的宽敞主柜台。 18:00至21:00,课程仅限4组,为法国料理融合风格套餐。我们提供约 200 种葡萄酒,主要来自法国。一瓶的价格从3000日元到几十万日元不等。我们总是提供超过 15 种杯装葡萄酒,包括 Grand Vin。葡萄酒吧从 21:00 开始营业。虽然是会员制,但是游客也可以使用。 |
住宅街にぼんやり浮かんだ店名。
エントランスを通り、
奥行きがあるカウンターの
6分の1席へ。
奥にはテーブル席もある様ですが、
横並びで頂きました。
ダークな空間に、スポットライトが灯っている様な
バーの様な雰囲気。
BGMが、オリエンタルにアレンジされたインストから
ポップス変わり、zicoがかかり驚き。
心の中で踊るw
オレンジワインを。
変わったモノ、大好き。
フォアグラテリーヌ
カナッペ乗せ
濃厚~~~なテリーヌ。
美味しい~~~♡
北海道水蛸
とろける水蛸を初めて食べました。
柔らかいを超えて
とろけるーーー。
美味しすぎ。
バルサミコが使われていましたが、
酸味が強くなく、濃厚感が強く〇
網走あんこうのムニエル
コリアンダーNGを配慮して頂き、
モロッコソースの提案がありましたが。
実は、モロッコ料理も一生分食べています・・。
が、ここで食べるなら美味しいだろうなと、
こわごわOKしたのですが、
私の反応を察知して、
更に違うソースにしてくれました。
トマトソース焦がしバターで頂いた
あんこうは大きく、
お肉だっけ?って思う位、
厚く、食べ応えがあり、
その旨味を噛みしめました。
石狩 望来豚ロースのグリル
京都万願寺唐辛子、
いんかのめざめ、
芽キャベツ、
紫野菜等々とともに。
お野菜にも旨味があり、
特に芽キャベツに惚れました。
ロースも上品な脂で、優しい。
十勝和田牛蒡のスープ
アツアツ♡
牛蒡独特の風味、味わいが、
クリーミーに仕上がっており、美味しい♡
パンには、自家製トリュフバター。
アツアツのパンがとても香ばしく、
外がカリッ!中がふわっ!で美味しすぎで
お代わりしちゃいました。
デザート
デコポンシャーベットと
天塩町、うの牧場さんで、
草のみを食べて育った牛のヨーグルトムース。
あっさりしたヨーグルトムースは、
底のクラッシュされた、
塩サブレと一緒に口に入れると
見事に中和。
エスプレッソを選んで〆ました♡
ぜーんぶ、すごーーく美味しい♡
品数が少ないコースを選びましたが、
1品にボリュームがあり、
十分に満足が出来ました。
こちらは、会員制レストラン。
会員は、三段階あり、
どなたでも無料で会員になる事が出来ますが、
半年間、ランチ、バーを含め、
利用がないと失効です。
有料会員には、特典もある様です。
予定数まであと半分位との事でした。
このお値段でこの内容は
かなり良いです!!!!!
ランチは誰でも利用可能。
激しくオススメです。
ご馳走様でした♡♡♡