店名 |
Ninokura
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类型 | 寿司 |
预约・查询 |
090-8900-0202 |
预约可/不可 |
仅限预订
TERIYAKI Bookingから予約をお願いします。 |
地址 |
北海道札幌市中央区南3条西22-2-7 第51藤栄ビル 1F |
交通方式 |
地下鉄東西線「円山公園駅」「西18丁目駅」から徒歩約7分 距離圆山公园 491 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算 |
¥15,000~¥19,999 |
预算(评价总数) |
¥20,000~¥29,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
服务费收费 |
現金支払いのみ。サービス料なし |
座位数 |
6 Seats ( カウンター6席) |
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最大宴席可容纳人数 | 6人(坐位) |
个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 可接受20人以下 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 近隣コインパーキング |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究 |
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料理 |
对鱼类料理讲究 |
此时建议 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
开店日 |
2020.10.8 |
备注 |
予約はTERIYAKI Bookingからお願いします。 |
なんとなく満点あげたいお店です(理由は後に説明します)
店に行く前に他のロコミを読んだら、みんな変態な寿司屋さんとよばれていて、これはなかなか料理に使わない形容詞なんですが、逆に気になってたまらないですね
この店のいいとこはまとめて言うとこの二つ: オリジナル料理(いわば他の寿司屋に見たことない)がばんばん出されることとコスパがいいことです
その中で一番印象的なのはタチの冷たいフライですね。普段白子は酸っぱいものと合わせるのをよく見るが、この発想はまず素晴らしいと思います。タチの柔らかさとパン粉のサクサク感が混じり合え、絶妙な食感を生み出します
その後、数の子+チーズの組み合わせもなかなか新鮮。そしてヤリイカに半田ごてで仕上げるのは一番受けました、みんな爆笑
葱鮪も魅力的で、鮨バージョンは初めてです。うますぎで追加注文もついしてしまいました
全体的に欠点がないひと飯で大満足でした
ご馳走様でした(^O^)