官方消息
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Niwatorigasaki Ka Tamagogasaki Ka
(鶏がさきか卵がさきか)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Niwatorigasaki Ka Tamagogasaki Ka（Niwatorigasaki Ka Tamagogasaki Ka）
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、鸡肉料理、蛋包饭 |
| 预约・查询 |
011-736-3851 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
北海道札幌市北区北36条西4丁目1-25 山二ビル１F |
| 交通方式 |
地下鉄南北線麻生駅8番出口徒歩3分 距離北34条 471 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥2,000～￥2,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
40 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 8人（坐位） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 二台分の駐車スペースあり |
| 空间、设备 |
有吧台座位,接待轮椅客人 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 开店日 |
1985.4.28 |
8月13日行ってきました「鶏がさきか卵がさきか」
初訪問です。
家族で集まっての夕食目的だったので
事前に電話予約しました。
当初4名で予約時間はいつでも良いです。→20時から席を用意できるとのこと。
1名追加で計5名になりますと追加連絡→4人卓にゲスト椅子追加でよければ対応できますとのこと。OKです。
その後お店から大きい席が用意できたのでいつでもOKですとの連絡。→歩いて20分ぐらいかかるのでこれから20分後に伺います。
予約を取った後前倒しの連絡いただけるお店なかなかないですよね。好印象。
19時20分4名で訪問。1名は現地集合とのことで。
もともと散歩コースで店舗前幾度か通っていて入口が2つあったので???っ思っていたのですが、一方のドアはフェイク。
実際にご体験ください。
4人卓を合わせた8人席に案内いただきました。
テーブル広々。
後から来る１名にはLineでもう店にいると送り付ける。今家を出たと返信、出前みたいですね。
まあ近いから15分ぐらいで着くでしょう。
メニューをチェック。
なかなか独特な文字。メニュー全面手書きで書きあげています。
これって結構全体バランスとるのが大変なんですよね。
メニューに対しての細かい情報も網羅されているので読んでいて楽しい。
注文時にドリンクの飲み放題って設定ありますか?と尋ねると
以前はあったそうですが、今は無いそうです。コロナ禍対応なのかな?
とりあえずビールでいきますか(笑)
・プレモル大ジョッキ850円
あとフードメニューは
・サラダ・札幌(ラーメンサラダ)1000円
・みんなでえびフライ6尾盛1480円
・酪農オムレツ・プレーン(卵6個)1280円
・千金勝(チキンカツ・3個)630円
・えだまめ
・もろきゅう
をとりあえず。
しっかり居酒屋メニューもあります。
ファストドリンク到着。
ビールおひさしぶりです。普段はほとんど焼酎系。
大ジョッキでかっ700mlタイプです。
この時5人目メンバ到着。しっかりダミーの入口ドア開けようとしていました。
ちょっとだけ店内側からも顔のシルエット見えます(笑)
以下配膳順
千金勝(チキンカツ・3個)
味付けにソースと醤油が付いてくる。
ソースはふらの厳選野菜ソース。これ美味しいですよね。
市販のソースなんてと気にしていなかったのですが、利きソースをすると全然違う、自宅でも使用しています。
合わせてチキンカツカット用のハサミ。
多分5名で入店しているので、とりわけ用にセットしていただいているのでしょう。なかなか心地よい気遣い。
付け合わせの塩昆布キャベツもいけます。
えだまめ
主茎付き(枝付き)のえだまめ。
ゆでたてに塩がふられていますが粗塩です。
なかなか見た目でも美味しさを演出。
みんなでえびフライ6尾盛
えびフライメニューが豊富。
通常の6尾、8尾、10尾以外にもジャンボサイズがあります。
ジャンボサイズ別卓のオーダを見て次回頼んでみようと心に誓う(笑)
ちなみに付け合わせにパイナップル・フライドポテトが付いてきますが、
無し(-180円)も可能。
酪農オムレツ・プレーン(卵6個)
ご注文を受けていただいた方が力説(?)していただいたので「女王の鉄卵」6ケづくりをお願いしています。
トッピングにクレソン。
トマトソースはチューブタイプでかけられている。
最近養鶏家の直売所も訪問したいと思ているので情報収集。
「女王の鉄卵」の伊達うめや農場さんは大分以前に廃業しているらしい、現在はどのように納品されていらっしゃるのかちょっと不明。
「亜麻仁卵」は当別のファームアグリコラさん。こちらは自然飼料により卵黄が薄いクリーム色をしているそう。
いずれも直売所はない模様です。残念。
もろきゅう
こちらも一手間かけています。キュウリの皮をところどころ残してカットされている。
絶妙な歯ざわり感。キュウリ好きにはたまりません。
サラダ・札幌
大きなボールに具たくさんのトッピング
スイカ、アスパラ、とまと、キュウリ、手羽先、水菜、パイン、わかめなどなど。
美味しくいただきました。
とりあえずで注文したのですが、つれはお腹いっぱいになったとのこと。
料理は結構ボリュームあるので、複数人数でわいわい楽しむのが正解ですね。
ごちそうさまでした。