餐厅信息
细节
| 店名 |
Ichigo kan
|
|---|---|
| 类型 | 咖啡店、咖喱 |
| 预约・查询 |
011-736-9456 |
| 预约可/不可 | |
| 地址 |
北海道札幌市北区北14条西3-1-33 |
| 交通方式 |
距離北12条 330 米 |
| 营业时间 | |
| 预算（评价总数） |
～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
15 Seats （ カウンターが4名程度、4人掛けテーブルが3つ） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
− |
| 停车场 |
不可能 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|
以前とある、「マツ◯の知らない世界」という番組で、純喫茶に関する特集が放送されていた。メインMCのおおがらの女性は純喫茶が好きなようだ。Wikipediaによれば、純喫茶とは
「純喫茶（じゅんきっさ）とは、酒類を扱わない、純粋な喫茶店のこと。」
と定義されている。より詳しく調べると、酒類の取り扱いや調理法や、給仕によって詳しく定義されるようだ。
「純粋な喫茶店」の「純粋」であるとはどういうことであろうか？詳しい人間に聞けば、れきとした答えが返ってくるかもしれない。
私は自身の内に純喫茶の定義を持たない(大抵の人がそうであるように)。
しかしこの店でマカロニグラタンを頼み、マスターのソースをかき混ぜるｶｼｬｶｼｬという音に耳をすませ、確実に熱いとわかっているのに冷まさずに食べてしまうその一口目を堪能した時、純喫茶であるか否か、である事はどうでもよくなると同時に、この店は純喫茶なのだなと、強く感じた。
熱いマカロニグラタンを冷ましている時間というのは、幸せ以外のなにであろうか？