これがEn Famileディナー…‼︎秋メニューの中でかぼちゃのポタージュは必ず頼みたい一品
パスタセット2,200円〜
コース前日まで予約で5,500円〜
お時間に余裕のある方、ぜひコースをお勧めしたい。
内容はパスタ無しの食前食後ドリンク2杯、前菜、魚料理+リゾット、肉料理、パン3つだが食材達の贅沢さに「これでこの値段は安い…」と思うはず。
他にも気になるものを注文出来ます。
(ここのパスタが美味しすぎて必ずパスタを追加してしまう…)
他にもコースやパスタセットに含まれない単品で特におすすめしたいのがかぼちゃのポタージュとシーザーサラダ。間違いなく美味しいです!
今デザートで1番のおすすめはシャインマスカットのパンナコッタ。季節が変わる前に是非ご賞味あれ
どんどん人気になってしまって、最近ディナーもいつもお客さんたちで賑わっている…
マスターのセンスの良さと料理の才能と奥様の素敵な接客に本日も心から敬意と愛と感謝を込めて食べログに残します。ありがとうございました。
これがEn Familleランチ!本日もワタリガニを求めて…
前回ディナーでお邪魔した時にたまたまワタリガニの入荷が無かったらしく、本日リベンジ来店
平日なのにめちゃ混んでます。あぁ…あんまり有名になってほしくないのに…こんなに美味しかったらみんな来ちゃいますよね。仕方なし…。
本日のランチメニュー 1,500円
前菜、パスタ、パン2つ、ドリンク
(魚介と旬野菜の塩味 or 夏野菜のフレッシュバジルトマト茄子とモッツァレラ)
こんなに立派な食材たくさん使って元取れるの?という感じ。にんにくと魚介の味がしみこんだソースがうまあ…天才。私昔からこれ1番好きです。
シェフズランチメニュー 2,980円
前菜、パスタ、肉料理、パン2つ、ドリンク
特筆すべきは北海道産とうもろこしの冷製スープ
こんな美味しいスープは飲んだことがない!!!!
しかも塩、牛乳、生クリームでシンプルに仕上げてる…と。素材の味を最大限に引き出してこんなに美しく美味しく仕上げるなんて天才…!!
ワタリガニのトマトクリームともに期間限定なので、大変おススメです。
デザートは夏香るメロンとライムのパンナコッタ。宝石箱のような見た目です。とっても良い香り。平日から結婚式のパーティーかのような素敵な時間を楽しめます。
ずっとご夫婦で切り盛りされていたけど、娘ちゃんが入ってからもはやいないと回らない位にまで活躍されてるとのこと!
新時代EnFamilleこれは応援したい…
また行きますね^^
New!! 渡蟹のトマトクリームの登場にテンションバクアゲ
めっちゃくちゃ美味しかったです。感動しました。
遠藤マスターのトマトクリームパスタ、美味しいのは分かってはいましたが本当格が違います。
蟹もこんなに良いんですかって位味がぎっしりで食べやすいようにカットしてくれて…ありがとうございます。
平日は土曜日と比べると割と静かですがほぼ満席。
嬉しいような寂しいような…やはり本当に美味しいお店は人に教えちゃいけませんね…(と言いながらネット上での絶賛が止まらない)
本日のデザートはピスタチオプリン!
ピスタチオブームまだまだ続きそうですよね。ここのデザート本当全部美味しい〜!
帰り際に奥様が教えてくれましたが、どうやら紅茶ショコラケーキがリニューアル(バージョンアップ?)した模様。次行った時に絶対食べなきゃですね。
ずっとご夫婦で経営されてましたが、新たに可愛い女の子が入っています(娘さんでしょうか?)
遠くに引っ越しちゃってなかなか来れなくなっちゃいましたが、これからもずーっと応援しています(o^^o)
ここのパスタが1番です!
眩しいほど美しい初夏のデザート、彼はイタリアンシェフなのか天才パティシェなのか
先日食べたデザートがあまりに美味しく、本日は家族3人で急遽来店
暖かくなってきたので結婚式披露宴のお口直しに出てくるグラニテを思わせる冷たいデザートを頂きました。
本日はライムとメロン
爽やかな初夏香るパンナコッタです。美味(=^x^=)
パスタは今日も大満足
オイルベースの方はヤリイカと白子とニンニクオイルが絡んだブロッコリーいい味出しつつ、上のミント?のような爽やかな香りのがこれまた初夏思わせてます。センス良すぎませんか?
トマトベースの方は小エビを使うだけでなく桜海老で旨味が出ててよく見て下さい。お花散ってますよね?美し過ぎます。最高でした。
そしてデザートですが、いつも品揃えたくさん
選ぶの迷っちゃいます。どれも美味しいし美しいので、最後まで楽しめます。ここにくる機会があったら絶対デザート食べて帰ってほしいです。見た目だけじゃなくて味も最高です。
マスターどうか長生きして下さい。これからも応援しています。また行きます!
夏を先取り、美しき日向夏のパンナコッタ
ここより美味しいパスタがあったら教えてください。
今世でまだ出会ってませんので…(=^x^=)
本日は白魚のパスタ
主人公はしらうおですが、他にもブロッコリーやミニトマト、スプラウト、ベビーリーフやスプラウトなど贅沢にパスタを彩って見た目でまず驚かせてくれます。
味はもちろんしらうおってこんなに美味しい食材だっけ?と思わせてくれます。美味です。
今回土曜日に伺ったんですが、ほぼ満席で賑やかでした。
お肉料理の付け合わせの野菜グリルもたくさん添えてくれていつも最高です!
何より本日一番感動したのは初夏を感じさせる日向夏のパンナコッタでした。見た目も美しいし、ここのパンナコッタは絶品な上に季節感も存分に楽しませてくれます。
すごく心を豊かにしてくれます。
来るたび幸せだなぁ…と感じさせてくれます。
なのでまた来ます(=^x^=)これからも応援しています!
ウニクリームパスタとピスタチオプリンが登場
数ヶ月ぶりに札幌で一番美味しいイタリアンを食べにやってきました。
安定の美味しさです。ここ数ヶ月アンファミーユに来れないほど何が忙しかったんだろう?という感じです。
月一訪問は必須にしなければ何のために働いてるのかわかりません。
ウニクリームパスタ大変美味しかったです。
ここのクリームパスタは本当に絶品。
黒毛和牛フィレは単品で追加しましたが、これまた絶品。ここのお肉料理って付け合わせの野菜にも妥協せず大満足させてくれるところが好きです。
ランチは大変賑わっているので、次回はディナーで来店したいと思います。
その時はお魚料理もチェックしなくちゃ。
帆立が肉厚(*´ω`*)♡野菜もたくさん
会社でコロナシフト開始になり本日は自宅待機でございます。
そのおかげでアンファミーユ平日ランチに来ることができました!
久々の手長海老トマトクリーム♡
最高です!
ここより美味しいパスタがあれば教えてください。
Cランチは本日は魚料理
帆立、牡蠣、魚の上に旬の野菜が散りばめられてます。画像じゃちょっとわかりにくいかと思うんですが、帆立が肉厚で食べ応えありまくりでした。
MENU撮るの忘れたのでなんの魚か記憶に無いのですが、皮パリッパリで白い身はほくほくで美味でしたー♡
デザートはデコポンのジュレと苺タルト
デコポンは定番の美味しさ。タピオカもアイスも入ってるので酸っぱくなりすぎず楽しめます。
苺タルトはいろんな味が楽しめました。外側のクッキー生地が美味しい。また来ます♡
アンファミーユにて秋の味覚を堪能♡
2019年秋のアンファミーユディナーのデザートは大当たりでした。ここ数ヶ月か数年か食べた中で一番美味しい!
ピスタチオのアイスもマロンも大好きなので最高でした♡
中がマロンケーキでまわりがアーモンドクッキー生地です。素敵。
スープもかぼちゃなのが嬉しいですよね〜
前回美味しすぎた秋刀魚の塩味のパスタも追加。この秋是非一度は食べてみてほしい味です。
◆前菜
手長エビと甘エビムースのパートブリック包みフリット
これからたくさん食べるので前菜に大きめのフリットは少し重たかった。ただ、海老が大好きなのでいい香りで楽しかったです(*´ω`*)
◆魚料理
福岡県産 天然クエのバプール 地中海風サフランのリゾット パセリバターソース
アンファミーユのリゾットは本当に美味しい♡バプールはフランス語で「蒸す」って意味らしいです。
◆肉料理
ニュージーランド産 自然牧草牛フィレ肉のグリル ごぼうのピューレとブレゼ ボルドー赤ワインソース
お肉柔らかくて美味しすぎました〜!!
そして添えてある野菜がいつも通り全部甘くて美味しい。幸せです♡ごちそうさまでした(*^^*)
アンファミーユ、カウンターで
久々に何も予定のない土曜日だったので絶対にアンファミーユに行く!と決めて行ってきました。
本日おひとりランチだったので奥様とおしゃべりしながら。
変わらず美味しい。そして秋の新作デザートが登場していました。毎年季節ごと新しいデザートを出してくれます。天才的。
いつも本当にいい素材を使って美味しい料理を作ってくれるマスターとお店を支える奥様、素敵です。
洋梨のタルトがまた新しい感じに仕上がっていて周りのクッキー生地も中のスポンジやクリームも大変美味でございました。
お店は10年前と変わらず新川にあり、味も変わらず美味しく、マスターも奥様も変わらないのですが3人いたお子様達がみんな成人になられたと聞き、時の流れを感じるのでした。
これからもここに通いながら年をとりたい。ずっとこのお店を愛して「行きつけなの」と言い続けたいです(*´ω`*)
大満足のディナーコース♡
前菜からとんでもない美味しさでため息が漏れます。
甘エビとホタテのタルタルにウニが乗ってる。。(*´Д`*)
もちろんトウモロコシのポタージュも追加します。
ここのスープ本当に美味しい♡コーンかさつまいも、かぼちゃのスープの時は必ず頼みます!間違いなしです。
もう夏も終わるな〜という事で頼んだことのなかった塩水うにのクリームソーススパゲッティ1,800円を初めて頼んでみることに。トマトが入ってたせいかうにの風味が消えてて少し残念。生クリームとうにのコラボを純粋に楽しみたかった。
お魚料理もまた感動しました〜!!
羽幌産の平目をハーブパン粉で揚げ焼きしていて、外はカリッと仕上がってるのに中がふわっふわの熱々で最高でした♡
トマトリゾットと一緒に食べるとまた最高(*´ω`*)夏野菜たくさん入ってたし、サフランソースとやらがアクセントになっていてエキゾチックな感じ。海老ももちろん美味でした。
上に乗ってるのは玉ねぎあげたやつかな。。?と最初思ったのが、ズッキーニ花のフリットとのこと。甘くて美味だし素敵。
とっても贅沢な一皿です。
お肉料理はトウモロコシのガレットの上に牛フィレ肉とフォアグラが乗ったこれまた贅沢な一皿。フォアグラは相変わらず苦手で2/3ほど残してしまった。次からは思い切って抜いてもらおう。トウモロコシのガレットって初めて食べたな〜
甘くて美味しい(*´Д`*)♡
デザートは桃三昧でした!
大きな桃が4つごろんっとなってるかと思えば、真ん中に桃シャーベットがあって周りに桃のコンポートが♡
ひんやりした夏らしいお皿と一緒に出てきて、「お花も食べられますよ〜♡」とのこと。
ロマンチックな気分で過ごせました。季節ごとに新しい食材で新しいMENUを出し続けてくれるマスター心から尊敬しております。
美味しいものって最強だ〜(*´Д`*)
これが自家製デザート5品盛りだっʕ•ᴥ•ʔ♡
今宵は単品ディナーにてʕ•ᴥ•ʔ
セットの方がお得なんですが、好きなものを頼みたい気分だったので自由に頼んでみました。
ここのシーザーサラダは自家製ベーコンやクルトンがのっていてかなり豪華で美味です。3人以上で来店の際は是非オススメしたい一品。
手長海老のトマトクリーム、美味しいですが以前雑誌に掲載しれていた頃のタリアテッレの方が断然好きでした。
自家製デザート5品盛りはどれも笑顔が溢れる美味しさでしたよ(*´ω`*)
マロンのブリュレ
抹茶ショコラケーキ
いちごのティラミス
オレンジシャーベット
パッションフルーツのムース
ご馳走さまでしたʕ•ᴥ•ʔ
特別な夜に家族で
今夜は特別な日なので赤ワインと白ワインをボトルで2つ付け、久々のディナーコースでした(*´Д`*)美味
私はワイン飲めないのでウーロン茶とりんごジュースを注文
前菜のソースなんか美味しいと思ったらキャビアだった。素敵!コースにするとパスタが付いてないので追加で手長海老パスタを付けてもらいました(*´Д`*)いつもはタリアテッレだけど今回は細麺。これもまた美味しい。
オマール海老も牛フィレ肉も全部美味しかったです。
遠藤マスターの相変わらず美しくて美味しすぎる料理達と、奥様の細やかな気遣いで素敵な夜を過ごせました。感謝です。
今までも何度か家族で誕生日を過ごしてきた思い入れの深いレストランなので、これからも何でもない日のランチや特別な日のディナーでずっと利用させて頂きたいと思いました。
新顔✳︎ピスタチオケーキ登場
あけましておめでとうございます。
新川のアンファミーユは1/5(土)から営業開始と年賀状をわざわざ頂いたので早速来店。
2019年初アンファミーユは相変わらず美味しかったです。
繁盛しており満席でした。
Aランチの厚岸のあさり大きくて美味しかったです(^^)ここより美味しいボンゴレパスタを知りません!
Bランチのトマトクリームも安定の美味しさ♩♩
嬉しかったのはデザート新メニュー!ピスタチオケーキが出てました。ピスタチオのデザート流行ってますよね〜流石です。
遠藤マスターのつくるデザートはどれも美味しい!ヘーゼルナッツと合いますね。上は餡っぽくなっていて、下の柔らかムースと食感の違いを楽しめます。香りもいい〜
フォカッチャもふわふわ!
今年もよろしくお願い致します(*^ω^*)
癒しの場所
先日15周年を迎えられたそうです。おめでとうございます!!
季節によって具材が変わっていつ来ても美味しいし、ここに来るのがいつも楽しみ。ついつい休日は来てしまいます。
一番のオススメは【手長海老のタリアテッレ】
手長海老が4つどーんとパスタに乗っていて、平麺に濃厚トマトクリームがからんでくせになります。海老好きにはたまらない!
メニューは日替わりで、四季折々の食材をいつも楽しめます。
ランチはABCと3種類/飲み物はコーヒーor紅茶orジュース
塩味のパスタは薄味なのに、にんにくと魚介のうまみがオリーブオイルと絡んで、季節の野菜と絶妙なハーモニーを皿の上で繰り広げています。
最近で一番美味しかったのはシラウオ。
オリーブオイルと一緒にふよふよに柔らかくなったシラウオはそれはもう絶品。海老あさり×ブロッコリーやズッキーニの組み合わせも最高です!
たまに登場するズワイガニのトマトクリームが出てる時は迷わずそれにします。
自家製パンは単品でオーダーするとバターがついてきます。いつもの2種類+クルミが入った黒いパンの3種類!
黒いパンが一番好きです。しばらく来れなかった時期があり、「久しぶりだから」って事で黒いパンおまけしてくれた事があり、大好きなのばれてます笑
前菜の王道は【シーザーサラダ】家族みんな大好き‼︎3人以上でわけてちょうど良いサイズ。
半熟玉子や粉チーズ、自家製ベーコン、クルトンがのっていて、とにかくここより美味しいシーザーサラダを食べた事が無いので、もしあれば教えて下さい。
ディナーで行く時にはスープが黒板に書かれています。(味は日替わり)
かぼちゃのスープがあったかい時と冷たい時がありますが、あったかいポタージュは特に絶品…
かぼちゃ、さつまいも、とうもろこしのどれかであれば必ず頼みます。
デザートはいつもたくさんある中から選べます。
マロンのブリュレ、パンナコッタ、ガトーオペラ、フォンダンショコラ、ロールケーキ、プリンなどなど…
最近のマイブームが抹茶のオペラ。チョコケーキの抹茶チョココーティングみたいなおしゃれであま〜いケーキです!
アイス(バニラ、キャラメル、ストロベリー、紅茶など)かシャーベット(苺、オレンジ、レモン、ラ・フランスなど)は二種類選べます。※バニラアイス×オレンジシャーベットの組み合わせが最強!
昼は人気で混雑してますが、夜は店内の雰囲気も落ち着ける空間となり、素敵な時間を過ごせます。
家族で何かお祝い事があるといつもここで夜にコースを頼みます。コースは前日までの予約で少し安くなります。ここ最近ディナーコースメニューの中で一番美味しかったのはそら豆のはいったリゾット。
コース以外にも魚介のペスカトーレがメインのパスタセットや単品もたくさんあります。
無口な遠藤マスターといつも優しい奥さんは息ぴったりで本当にいつもお世話になっています。
先日宝くじが当たったら何に使う?って話になった時「毎日アンファミーユに来る」と答えた位好きです。笑
これからも最高に美味しいパスタをよろしくお願いします*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*
店名 |
En Famille(En Famille)
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类型 | 意大利面、义大利面、法式 |
预约・查询 |
011-762-6551 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
北海道札幌市北区新川三条6-6-1 |
交通方式 |
新川駅から歩いて15分 距離新川 904 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 可使用二維码支付 (au PAY) |
座位数 |
21 Seats ( カウンター4席、テーブル16席) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 |
空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位 |
酒水 |
有葡萄酒 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务 |
关于儿童 |
接待儿童 |
6月ランチの写真と、7月のディナーコースの写真を載せます。
ディナーは季節を味わえるコースがオススメ
要予約です!これで6,000円は安すぎると思う。
ランチはパスタセット(1,650円)に色々つけて注文
根室産ホタテ貝と天使のエビ、旬の野菜と純甘トマトと大葉のパスタを選択
+季節のスープ(750円) 冷製とうもろこしスープ
+デザート(550円) 台湾産パインとココナッツのパンナコッタ
塩味のパスタにはブロッコリーやらアスパラやら色々入っていて、魚介の出汁が染みたニンニクオイルが絡まってその美味なこと。。
季節のスープは絶対チェックすること
想像を超えた感動を約束します!甘くて美味しい〜♡
デザートは台湾パインは初めて見ました。
ここのパンナコッタはいつ食べても美味しいから何とでも合う感じです。
ランチはリニューアルしてからほぼ常に満席大人気ですね。たまたまひょこっと休みが取れたので急いで電話してカウンターに12:30に滑り込み2巡目で入れました。
ディナーはコース2組でゆっくり静かに過ごせました。途中で予約なしの方が2人来てたのですが入店はお断りされてたので予約をオススメします。
6,000円のディナーコースにペスカトーレと和牛ヒレと季節のスープをつけて注文
詳しくは写真にコメントつけてるので是非ご参照下さい。
ランチは人気になりすぎちゃってるので、ディナー予約してのんびりくるのがいいかも
引っ越しちゃってなかなか来れなくなっちゃったけど、これは季節ごと春夏秋冬最低4回は来なくちゃなあと思いました。本日もご馳走様でございました!!!