古い住宅を店舗に改装、レトロモダン、豆焙煎の珈琲店
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メニュー
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メニュー
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店内
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店内
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伝票
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ラズベリージャムが忍ばせてありました
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いちごとマスカルポーネのタルト 700円
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■冬のブレンド（深煎）600円
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いちごとマスカルポーネのタルト 700円
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いちごとマスカルポーネのタルト 700円
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いちごとマスカルポーネのタルト 700円
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いちごとマスカルポーネのタルト 700円
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いちごとマスカルポーネのタルト 700円
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いちごとマスカルポーネのタルト 700円
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■冬のブレンド（深煎）600円
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■冬のブレンド（深煎）600円
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■冬のブレンド（深煎）600円
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店内
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メニュー
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メニュー
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外観
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外観
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外観
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外観
餐厅信息
细节
| 店名 |
Ishida Kohi Ten
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|---|---|
| 类型 | 咖啡店 |
|
011-792-5244 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
北海道札幌市北区北16条西3-1-18 |
| 交通方式 |
距離北18条 223 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX） 无使用电子钱 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 向かいにコインパーキングあり |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 网站 | |
| 开店日 |
2011.11.21 |
北海道札幌市北区北16条西3-1-18
札幌市北区、北海道大学の東側、住宅街にある珈琲店。
ランチで、レストランクラーク亭を訪問した後に珈琲を求めてちょいと足を延ばしました。
外観、表はレトロな雰囲気のファサードでガラス越しに豆の焙煎機械がみえる。
後ろは昭和チックな古い住宅。
中へ。
いきなり豆を焙煎する良い香りが漂っている。
左に焙煎機械で作業が行われていました。
右へ進むと、店内、まず半円形のテーブルカウンターに保存瓶に入った豆各種がズラリ。
棚には1杯分のドリップ袋入り商品などが並んでいます。
さらに奥へ行くとカフェスペース。
壁に向かう形の横並び2席のカウンター席、中央の大きなテーブルも横並びに2席。
窓側に2人掛けのlowソファ席。
先客は女性客ソロ3人。隣に座るのもアレなので窓側のソファ席へ案合してもらった。
どうやらさらに奥にも席がある模様。後客はそちらへ案内されていたし、年配夫婦客が出てきた。
会計後には、カフェ利用の待ち客4～5人が列になっていた。
テーブル、椅子などアンティークっぽいもので、所々センス良いアート、調度品が飾られている。
落ち着いた雰囲気。
完全禁煙で気持ち良いです。
コーヒーはブレンド、ストレート各種あり。
メニュー表にはダイヤグラムで味わいがわかるようになっていて参考になる。
愛人（ラマン）が気になったものの、季節のブレンドにした（笑
■冬のブレンド（深煎）600円
1杯ずつドリップして提供。「お時間いただきます」とオーダー時に案内があります。
酸味は控えめ。
コクあり、香りよし、深めなローストでほのかに苦み。
チョコレート、シガーっぽいフレーバー。
好きな雰囲気。
しかし、ちょいとぬるいかな。
この日がとても外気温低かったからか、このくらいの温度が美味しく飲める温度なのかわかりませんが、もう少し熱めが好きだな。
■いちごとマスカルポーネのタルト 700円
可愛くクリスマスっぽいのかな。
土台部分のタルト生地、丸型でラズベリーとバラのジャムが薄く忍ばせてあります。
しっとり感でサクサク、タルト生地として好み。
その上は、マスカルポーネ？？あまりチーズ的な風味はなかったな。
生クリームのようの感じた。
カスタードにはバニラビーンズが少量。
総評。
自家焙煎の珈琲店。コーヒーは流石に美味しい。いろいろ飲みたい。
気にいったら会計時に豆を購入できるって流れ。
週末限定でキッシュがあるそうな。
あまり大人数は不向き、というか迷惑かと。
1～2人くらいでの訪問が良さそうです。