店名 |
Mandegan Gaiden
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类型 | 乌冬面 |
011-737-7411 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
北海道札幌市北区北十五条西5-1-7 ほくせいビル 1F |
交通方式 |
距離北18条 324 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位数 |
10 Seats |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
有吧台座位 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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开店日 |
2013.2.12 |
おはようございます。
今朝の札幌は西の方から雨雲がやってきて、雨
今日は1日雨のようです。
台風の影響か風も少しあります。
さて、札幌で讃岐うどんの流れを汲む手打ちうどんのお店を見つけました。
地下鉄北18条駅から徒歩5分
手打ちうどん
まんでがん外伝
「まんでがん」とは香川県の方言で「全部」という意味らしい。
この店主は讃岐うどんの本場高松の「池上製麺所」で1年半ほど修業を積んだとのこと。
とても人気のある当別・樺戸町の「かばと製麺所」の2号店
今年の2月にオープンしたばかりのお店です。
そのお店が来年1月31日まで(年末年始は除く)期間限定のランチパスポートへ登場
しかも、このお店はランチパスポートがランチの時間だけではなく夜も使えて、釜バターベーコンうどん750円がランチパスポート提示で終日500円になります。
早速、夜のお店に訪問
カウンター6席と2人掛けのテーブル二つのこじんまりとしたお店
とりあえずランチパスポートの指定商品
「釜バターベーコン」を注文
お店の女性から香川のだし醤油を「丼2周分かけるとちょうどいい」と声を掛けられてかけてみる。
アツアツ、シコシコのうどんにベーコンとバターを絡めて食べると
「うまい!」
北海道ではなかなかうどんは流行らないと昔は言われていましたが、最近では「丸亀製麺」「はなまるうどん」や京極の「野々傘」など、だいぶうどんも定着してきました。
さらっと、うどんを食べたいときに寄りたいちよっと上品なうどんやさんです。