店名 |
Shiromari Kafe
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类型 | 咖啡店 |
预约・查询 |
011-766-7733 |
预约可/不可 | |
地址 |
北海道札幌市北区新川3条6-1-24 |
交通方式 |
距離新川 934 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 可使用电子货币 |
个人包厢 |
不可能 |
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包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 |
此时建议 |
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暑くなると症状が悪化をする、国が指定をしている難病です。
私に合う薬は、残念ながらまだ開発されていません。
体調と相談をしながらの、レビューのアップになります。
イイネやコメントは遅れますので、よろしくお願いいたします。
【 2019年6月 】
「 しろまりカフェ」は、札幌では珍しいた「たこ焼き」が看板メニューの隠れ家カフェである。
いつもの同行者と、ランチの直後に訪問をした。
この店は札幌市北区新川エリアで、新道沿いにあるが裏側の新琴似通り側から入る。
詳しいお店の場所は、食べログで確認をしてください。
平日、午後3時半頃の遅いランチ直後の訪問である。
お店は、造園業の会社の裏側を借りている。
そのため、店には裏側の新琴似通り側から入る。
駐車場も裏側で、4台分ほどある。
店側に、車を停めた。
とても感じの良い、女性の店主である。
店のすぐ入り口に、たこ焼きの台がある。
前客はなく、後客は2枚である。
テーブル席とカウンター席がある。
テーブル席に座った。
定番のたこ焼きは9種類で、月替わりが1種類である。
店のおすすめは、「塩マヨネーズ」。
これをテイクアウトで。
人気の中から、「ラクレットチーズイン」。
満腹なので本当はテイクアウトにしたいが。
たこ焼きは、やはり焼きたての熱々もいただきたい。
こちらを、店でいただくことにした。
たこ焼きは、オーダー後に焼くスタイルで焼き置きは一切ない。
作りたてに拘っている。
オーダー後に、たこ焼きを作り始めた。
■たこやき
各 6個
ベースは、鰹節・昆布の出汁に、イカ粉や天かすなどを配合のオリジナル品
国産蛸と、ざく切りのキャベツ入り
塩マヨネーズ
店の1番人気
ハーブソルトが効いた、さっぱり味の大人の味
マヨネーズ・ネギ・白胡麻・アミエビ等
アミエビが、お味のアクセント
外側は普通で、中はトロトロ・
価格 550円(税込)
ラクレットチーズイン
中に、トローリとラクレットチーズ入り。
上にうっすら、岩塩が掛かっている。
外側はカリカリで、中はトロトロ
価格 650円(税込)
合計 1200円(税込) → 道新見たで 1100円(税込)
やはり焼きたてのたこ焼きは、良い味に感じる。
「たこ焼き」の種類により、きちんと皮の焼き加減を調整している。
焼き始めは、2種類同時である。
「塩マヨネーズ」の皮はやや緩めに、「ラクレットチーズイン」はカリカリに仕上げている。
それぞれの、ベストな焼き加減になっている。
本当は、ビールと一緒にいただきたいが車の運転なので無理である。
食べログへの写真のアップは、本人の了解済である。
感じが良いので、応援をしたくなる店である。
次回は、どのたこ焼きにしようかな。
美味しく、ご馳走様でした。