餐厅信息
细节
| 店名 |
Daichi no kohi
|
|---|---|
| 类型 | 咖啡店 |
| 预约・查询 |
011-769-9080 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
北海道札幌市北区北20条西8-1-3 |
| 交通方式 |
距離北18条 591 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999
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| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX、JCB） 可使用电子货币 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
− |
| 停车场 |
可能的 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 网站 | |
| 开店日 |
2019.11.1 |
食事もののはしごは結構負担かかりますわ、カフェで休憩いれます！
長い距離を歩いてから、お目当ての「大地の珈琲」さんに到着！
「欧米か！」のネタでおなじみのコンビが主役の番組で再放送しており、そこで知ったカフェですね。
入口に「雫屋」さんのショップカードが置いてあり、オーナーさんにそちらについて質問してみると、雫屋さんのオーナーが先輩とのこと。
カウンターには青色をしたベタが飼われており、名前は「見珈」と言います！(撮影はせず)
「珈」という漢字が使われていることに、珈琲店らしさを感じますね！
ふわもち邸さんのドーナツセットが売りですが、私は「大地のブレンドコーヒー(￥550)」と画像があげられてないことから試しに「バスクチーズケーキ 〜バニラアイスを添えて〜(￥470)」を注文することにしました。
最初に珈琲をいただきます！
ビターテイストとあることから、偽り無く苦味は出るけれど、焦げ臭が発生しないのが相まり軽やかな口当たりと微かに優しい甘味が引き立つのが特徴。
痺れるほど苦いコーヒーも時には飲むけれど、世間的には程々の苦味を持った珈琲の方が好みの方が多いんじゃないかね。
苦さ甘さ飲みやすさどれもバランス取れてて好感です！
コーヒーを注文すると付いてくるビスケットのサービスがとっても嬉しいなあ。
バスクチーズケーキはマフィン型にて提供、表面のおこげ感が演出する香ばしさ、そして指に手応えを感じる重厚感。
食べる前に感じた手応えとは真逆に、舌でとろける滑らかで軽い口溶けとクリーミーな味わい！
まさしくバスクチーズケーキと名乗れる仕上がりです！
バニラアイスにはイチゴソースもかかってますよ！ チーズケーキに漬けたりそのまんまで食べたり、変かもしれへんけどサービスのビスケットに漬けたりとかでいただきました(笑)
お客さんが少なかったので、夕ご飯の時間までゆっくり羽休め。
甘いものつまんだり、寛いで身体の回復をしたり…カフェの特権やね！
定食屋さんやラーメン屋さん等と言ったお食事系のみ置かれているお店では回転率優先になっちゃうし、居座るのは許されない行為ですねえ。
やっぱカフェに行かないと心が駄目になっちゃうな(笑)
オーナーさんが物腰柔らかですので、居心地がとても良かったです！
ごちそうさまでした。