居酒屋さんだけど定食屋
6月26日行ってきました「更科本家」
コロナ禍を除いて2か月に一回ぐらいのペースで訪問
前回の食べログコメント9年前(笑)
貴重な夕食をいただくお店となっています。
駐車場も店舗北側に4台南側に複数台駐車可能なスペースがあります。
南側は駐車スペースを仕切っている訳でないのでかなり自由に駐車。
かれこれ初訪問から30年ぐらい経過しています。
内装のテーブル、椅子も当時のまま。
なかなかクラシカルな雰囲気。
本日は、訪問予定のお店が激込…70分待ちとのこと。
家族それぞれのお腹の減り具合も違うので、メニューの豊富なこちらのお店訪問となりました。
17:00に3名にて訪問。
おや、最近になく店内激混み。カウンター左側にある小上がり席を案内。
昼食が遅かったぱぱはしは、そんなにお腹もすいていなかったので
もりそば550円!!
今までアルコールをいただく時以外は定食メニューしか頼んだことが無いのですが
この店30年目にして初のもりそば注文(笑)
定食はコストパフォーマンスがよく昼でも・夜でも土日関係なく注文できます。
こちらの定食にはそば(温or冷)が付いてくるのですが、小ドンブリにそばをぶっこんでいるのをいつも食べていたのですが、単独そばは初デビュー。
まあ定食セットのそばを数知れず体験しているそば屋さんなのですが、そばにはあまり期待はしていません(爆)
個人的には(基本的には)定食のある居酒屋さんポジション。
一応寿司もメニューにありますが、こちらも30年間一度も注文したことない…だってメニュー写真の鮪の色悪いんですもの
でもメニューが豊富で定期的に通っています。
当日札幌があまりにも暑くて初めてこちらのお店でストロベリーソフト300円を注文。
注文受けてくれたお姉さんちょっとびっくりしていた(笑)
私も居酒屋でソフトクリーム頼んだの初めてだよ!!
娘はいくら丼定食1350円。
いつもは定食セットのそばが冷たいのか暖かいのか確認しているのですが、今回は確認されませんでした。
妻はビール中ジョッキ530円とつまみ系…そうですか…運転手は私です。
壁メニューを見ると飲み放題1800円(90分地酒のぞく17:00から)
でもソフトドリンクメニューの中に今回注文したソフトクリームもメニューにある(笑)
もしかしてソフトクリームもドリンクメニュー扱いなのかしら???
娘は某カラオケボックスではソフトクリームもドリンクメニュー扱いなので「可」との判定。
ちょっと店員さんに尋ねる勇気は無かった・・・
本日は本当に混んでいましたね。定食でも、そばがセットされていれば「蕎麦湯」が提供されていたのですが、本日は待てど暮らせど蕎麦湯が来ることはありませんでした。
結構蕎麦湯好きだったりします。こちらの蕎麦湯。お湯にそば粉を溶かしているのではなく、たぶん本当の蕎麦湯を提供している模様。
アルコールをいただくときは「焼酎蕎麦湯割り」をかならずいただいております。
ちなみに9年前の記事と比較して
えびかき揚げ丼定食920円は現在970円
焼酎蕎麦湯割り350円は380円
なかなか企業努力をされていて値上げ幅は少ない。今後もご愛顧させていただきます。
また夕食に困ったときにはよろしくお願いいたします。ごちそうさまでした。
メニューが豊富なおそば家さん
10月24日いってきました「更科本家」
ここも昔からありますね
初めて訪問したのは20年ぐらい前かな?
昔はいろいろな日本酒の置いてあるそば家さんだったのですが
最近はそば&寿司&居酒屋形式。
場所は札幌は東区の北光線(8丁目通り)沿いに面しているのでわかりやすいと思います。
日中はそばメニューがメインになるのでお店には駐車場も完備されているので車でも訪問OK
店内はカウンター席・テーブル席・小上がり席とバリエーションがあり
大体複数人数で訪問時はいつもテーブル席に案内されますが、
いつも小上がり席いい?と確認して小上がりに案内してもらいます
今日は前々から、かき揚げ丼がどーしてもたべたくて、家族を誘っての訪問となりました。
でもここのかき揚げは結構タレが甘くて濃いのでちょっと苦手なのですが
どうしてもかき揚げ丼が食べたかった・・・・
タレが濃いの知っていたので、通常家族で訪問時にはアルコール類を頼まないのですが
今日は焼酎の蕎麦湯割りを頼んでしまった・・・・ビールだと寒かったもので・・・
とりあえず私が頼んだ飲食は
えびかき揚げ丼定食920円
焼酎蕎麦湯割り350円x2
お通し250円
なり
子供たちも
イカフライ定食
まぐろ中おち丼定食
となぜか単品メニューかりかり若鶏のネギチリソース(笑)
妻が
単品メニュ2品とビール
お会計が6300円ぐらいでした。
今回初メニューで
かりかり若鶏のネギチリソース
を注文しましたが、ちょっとネギ好きの私には感激
いや若鶏にネギとスイートチリソースがかかっているだけなのですが
ネギのカットの仕方が斬新
結構大きめの乱切り、ちょっとこんなに大きくていいの?って感じ
でもネギ自体の辛味はきつくないですよね?
水にさらすと辛くなくなると聞くけどこれほどか?それともネギの種類?
またきっと次も頼もう。
ここの定食メニューにはすべておそばが付くので全体のボリューム量は多い。
メニューも結構いろいろな種類がありおすすめかも
##20年前の時はもっとメニューあったような気がする
でも、そば&寿司&居酒屋のチョイスの中で一番使っているのは
「居酒屋」で「寿司」にいたってはいままで一度もたのんだことが無いです(笑)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Sarashina Honke（Sarashina Honke）
|
|---|---|
| 类型 | 荞麦面、寿司、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
011-723-7588 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
北海道札幌市東区北三十一条東7-2-15 ウェリントンパレス3 |
| 交通方式 |
沿着北光线 (东8丁目街) 。开车交通便利。从地下铁东丰线“新道东站”徒步15分钟。 距離新道东 1,011 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999～￥999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、iD） 可使用二維码支付 (PayPay、au PAY) |
| 服务费收费 |
お通し260円（お酒注文の方のみ） |
座位、设备
| 座位数 |
59 Seats （ 吧台8席，桌子25席，小坐席26席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 有半包间 (最多8人) |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 店的北侧有4台。店的南侧有6台左右。 |
| 空间、设备 |
平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有日式包厢,提供免费无线网络连接,接待轮椅客人 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童,提供儿童菜单 |
| 网站 | |
| 餐厅公关 |
【从新都东站步行10分钟】午餐730日元～。居酒屋的菜单有80种！
从地铁东丰线新都东站步行10分钟。 Sarashina Honke 是一家深受当地人喜爱的餐厅，供应荞麦面和寿司。菜单上有超过 200 种菜品，因此无论您什么时候来都可以享用。午餐730日元起，非常划算。居酒屋的菜单有80种，还有与荞麦面很相配的日本酒。90分钟无限畅饮的酒水价格为1,800日元，可以边喝酒边享受。您可以随意与家人或独自在这里用餐。 |
1月23日行ってきました「更科本家」
19時30分夕食目的で3名訪問。
蕎麦店ですが定食メニューも豊富でおすすめ。
初訪問が30年以上前なので結構老舗。
居酒屋メニューもあるので遅くに訪問しても定食いただけます。
駐車スペースも豊富にあるので結構お気に入り。
今回の注文
・とりざる920円
・サーモンユッケ丼定食1140円
・かきあげ天ぷら(うどん)880円
私は「とりざる」こちらでは初注文
いや訪問前に別のとり天蕎麦目当ての駐車場が満車でこちらに来たのは秘密。
10分程で配膳。
とり天5本と海苔と更科蕎麦
とり天は小ぶりですがジューシーです。
部位的には形状・味ともに「せせり」っポイ。
ごついとり天ねいいけど小型のとり天もなかなか。
蕎麦はふつーですけど、メニューが豊富でおすすめ。
ごちそうさまでした。