店名 |
Ramen Sawaya
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类型 | 拉面 |
预约・查询 |
011-721-6866 |
预约可/不可 | |
地址 |
北海道札幌市東区北46条東7-2-12 |
交通方式 |
距離太平 929 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算 |
~¥999 ~¥999 |
预算(评价总数) |
~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位数 |
11 Seats ( カウンタ−11席のみ) |
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个人包厢 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同 |
停车场 |
可能的 2台 |
空间、设备 |
有吧台座位 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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栄町エリアで仕事をしていて昼時になったので先輩達とランチです
ラーメン食べたい先輩2号の要望もあったのでラーメンになったけど、行った事ないラーメン屋でとの事で探しているとコチラがあるのを思い出した
以前から何度もお店の前は通っていて知ってはいたけど未訪問
近いし丁度良いと訪問です
店横の共同駐車場に車を停めて店内へ
中に入るとお母さんが対応、後から父さん出てきて調理します
暖簾には山頭火の文字が見えたけど山頭火出身なのかな?
メニューを見ると一番最初に塩ラーメンが来てるので、ここは塩ラーメンを注文です
塩ラーメン
豚骨を乳化するまで煮込んだスープは臭み無くクセの無いスープで飲みやすく白ごまの香ばしさもあって美味しい
塩気も強くないので飲みやすいスープにもなってます
麺は中細ちぢれ麺でツルシコ食感
チャーシューは大きな物が一つ入っていてホロホロと崩れる柔らかさ
他の具材はメンマ、ナルト、木耳、ネギ、糸とうがらし
クセも少なく美味しいラーメンでした
今度は醤油とか試してみようかな
ご馳走様でした