餐厅信息
细节
| 店名 |
Sakana Isshin（Sakana Isshin）
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|---|---|
| 类型 | 寿司、海鲜盖饭 |
| 预约・查询 |
011-712-7222 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
北海道札幌市東区北31条東15丁目1-1 イオン元町ショッピングセンター 1F |
| 交通方式 |
距離新道东 344 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
～￥999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999～￥999
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （WAON、iD、QUICPay） |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 イオン元町ショッピングセンター駐車場 |
| 空间、设备 |
无障碍空间,接待轮椅客人 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车 |
| 网站 | |
| 备注 |
テイクアウト専門店 |
休日の市内徘徊は元町のイオンです…
いつ行きましたっけ？ 何食べましたっけ？ すっかりボケてしまいそうなほど時間が経過した下書きです
歩き疲れてお腹が空きイオンのフードコートで何か食べようとなだれ込んだような気がします
パンとトンカツを買い「魚一心」さんで「ゴボウ巻き＠300」を購入しました
時刻はAM１０時前後でしたが酒を飲まなかった自分を褒めてやりたいです
基本的２４時間いつ飲み初めても抵抗感のないアル中親父ですので、これは称賛に値します＾＾
人気の少ないフードコートに座り一人食事です
売り場には生寿司、太巻き、いなり、各種細巻など陳列されていましたが「何故ゴボウ巻きなのだ」と云う疑問を抱く方は多いかも知れません
話しは気の遠くなるような過去へ戻ります
自分がまだ独身だった20代の頃給料が入るとたまに行ってた近場の寿司屋・・・貧乏サラリーマンだった自分はチマチマつまんでちょっと飲んでみたいなのが多かったのですが、此処のMENUには残念な事にゴボウ巻きが無かった
大将に「ゴボウ巻きが好きなんです」と云うと、次に行ったときに食材を用意してくれたのだ
自分が食べてるのを見た常連さんも「ゴボウ巻き」なんてあった？ と困惑気味
しかし自分にはこれが妙に嬉しくて ・・・って「ゴボウ巻き」が好きな理由にはなってませんが「ゴボウ巻き」と云えば思い出す若かりし頃のエピソードでして＾＾
さて・・・話を戻しましょう
ゴボウ巻きと云えばオレンジ色のゴボウを連想する方が多いかも知れませんが、こちらのは染め粉少な目でナチュラルな色合い
縦半分にカットされ大葉で巻いてから海苔巻きに仕上げられてます、コリっと繊維質の有る柔らかなゴボウの食感と酸味と塩味加減は好みの味わい
硬めの米の焚き具合と柔らかめの合わせ酢、持ち帰りの寿司としては悪くないと思います
ごちそうさまでした