- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期一
餐厅信息
细节
| 店名 |
Yakitori Izakaya Shiawase Zammai
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
011-789-8818 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
北海道札幌市東区伏古四条4-1-5 |
| 交通方式 |
距離环状通东 1,518 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 预算（评价总数） |
￥3,000～￥3,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners、VISA） |
座位、设备
| 个人包厢 |
可能的 |
|---|---|
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|
行ってきました、札幌市東区。
伏古エリアの未レビュー店、初回投稿失礼致します。
焼き鳥居酒屋 幸せ三昧さんです。
今回のお店さんの点数および評価は私と家内の二人で決めたもので
高評価です。
私たちの中でマイルストーン的な存在が かきと旬鮮料理とおそば 開さんの刺身となります。
その開さんの刺身に肩を並べる高い評価のお刺身が此処では頂けました。
ではレビューですよ。
今回も飲めない私の運転で訪問です。
駐車場はお店の北側にあります。
早速店内へ。
左手がカウンター、右は小上がりでテーブルが３卓。
奥は個室っぽいテーブル席に
さらに奥には壁で仕切られたテーブルが２卓。
便利に使えそうなレイアウトですね。
小上がり席を利用しました。
刺身も美味しいのですが、串も美味しそうです♪期待大！
お通し(300円)はボタン海老の頭をカラット揚げたもの。
うん。美味しいです。
カリッとしてますしね。
串をお願いしました。
もち豚大根串(２本280円）
大根を道産もち豚で巻いたもの。
ジューシーなもち豚が実に美味しいです。
串を食べに来るだけでも価値があると思いました。
メニューを見ると中華料理も充実していました。
是非とも次回は中華を満喫しに伺いたいです。
このお店が発祥と言われる かに玉チャーハン(780円）や麻婆豆腐(580円)、
肉シューマイ(430円）なんかが気になるところです。
刺身もお願いしました。
2人用の盛り合わせが、小樽(1580円）です。
内容は実に充実したもので、鮮度も味も抜群でした。
価格以上の、大きく価格を超える価値を感じた逸品。
レビュー冒頭にも書きましたが、大変お刺身の美味しいお店さんです。
価格に対する価値が高い刺身で、お店のこだわりをストレートに感じる事が出来る料理でした。
わさびではなく、北海道民ならよく知る やまわさびの醤油漬けが薬味で付くのが印象的でした。
もちろん刺身との相性も抜群です。
店主の木村さんとお話しする機会がありました。
料理一筋のストックさの中に確かな技を料理からも感じられる方です。
厨房や店内の清潔さと手の入り方も半端無い高いレベルです。
大型店から個人店まで、見てきた範囲の中でのコメントですが
私が見てきた厨房で、一番きれいです。
美味しくてついつい、料理のオーダー数が増えます。
でも決してお高いお店さんでは有りません。
頼み過ぎちゃうんですよね(笑)
東区にこんなスゴイお店があるとは驚きでした。
美味しい刺身が食べたくなったらまたぜひ伺いたいと思います。
今回も大変美味しくいただきました。
ありがとうございました。