たらばむき身軍艦&つのとろ包みなど
久しぶりにトリトンへ。
この日は天気も悪く、カウンター席にすんなりと座ることができました。
タッチパネルでの注文。
・ひらめ昆布〆 一皿二貫 473円(税込)
北海道産ひらめ、利尻昆布を使用とのこと。
昆布の旨みがしみ込み、引き締まった身でした。
・たらばむき身軍艦 一皿二貫 473円(税込)
山盛りのむき身で、シャリの存在を忘れるほどでした。
個人的には、この日、注文したネタの中ではNO.1。
・生ほたて 一皿二貫 473円(税込)
オホーツク産とのこと。
立派な貝柱で、上質でした。
・佐呂間和牛のとろけるローストビーフ 一皿二貫 583円(税込)
先につまんだ奥さんの猛プッシュもあり、私も注文。
生姜で。
牛の旨みがギュウっと凝縮されていました。
・とろにしん 一皿二貫 330円(税込)
網走産とのこと。
ねぎと生姜で。
こちらも引き締まった身でした。
最後は、まぐろ三皿。
・懐かしの復活メニュー!炙りまぐろ塩ハラス 一皿二貫 385円(税込)
炙った香りとしっかりとした塩味。
・希少部位本まぐろつのとろ包み 一皿一貫 385円(税込)
まぐろの頭肉。脂乗りが良く、なめらかな食感でした。
・生本まぐろ中とろ 一皿一貫 286円(税込)
こちらも脂乗りが良く、上質でした。
どのネタも平均点以上、ハズレなしでした。
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店名 |
Kaitenzu Shitoriton
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类型 | 回转寿司 |
011-782-5555 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
北海道札幌市東区伏古7条2-4-8 |
交通方式 |
市営地下鉄東豊線元町駅より徒歩約15分 距離元町 1,662 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
预算(评价总数) |
¥2,000~¥2,999¥2,000~¥2,999
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付款方式 |
可使用卡 (AMEX、VISA、JCB) 可使用电子货币 (WAON、iD、QUICPay) 可使用二維码支付 |
座位数 |
48 Seats |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 30台 |
空间、设备 |
有吧台座位,无障碍空间,提供免费无线网络连接,接待轮椅客人 |
酒水 |
有鸡尾酒饮料 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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服务 |
提供外带服务 |
关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),提供儿童菜单,接待婴儿推车 |
网站 |
開店して間もなく入店。
待ち時間もなく、ボックス席に座ることができました。
・ほたてのお味噌汁 385円(税込)
この日は、ほたての旨みがしみ込んだお味噌汁から。
・春の三種盛り 一皿三貫 528円(税込)
桜えび・とろにしん・やりいかの三種をいずれも生姜で。
・爆弾軍艦 一皿二貫 242円(税込)
まぐろ・サーモン・いか・とびっこ・きゅうりなど盛りだくさん。
・炙り焼き天然大穴子 一皿一貫 473円(税込)
シャリの約3倍の長さがある大穴子。
柚子胡椒と一緒に。
・佐呂間牛のやわらかローストビーフ包み 一皿一貫 385円(税込)
ローストビーフを山わさびで。
牛の旨みを噛みしめて。
・天然まぐろ醤油漬け 一皿二貫 330円(税込)
山わさびに負けない、醤油の漬け具合でした。
・生本まぐろとろ 一皿一貫 330円(税込)
大きく切った生本まぐろのとろ。
口の中でとろけ、良質な脂の余韻が口の中に残りました。
ネタはどれも流石トリトンと満足でしたが、シャリがもそもそしていたのは残念。