店名 |
Menya Takaichi
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类型 | 拉面、沾面、油面/拌面 |
011-788-9288 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
北海道札幌市東区東苗穂12条3-1-5 |
交通方式 |
距離元町 4,070 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算 |
~¥999 ~¥999 |
预算(评价总数) |
~¥999~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位数 |
13 Seats ( カウンター 7席、2人掛けテーブル1、4人掛けテーブル1) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 3台(店舗前) |
空间、设备 |
有吧台座位 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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关于儿童 |
接待儿童(接待学龄前儿童,接待小学生) |
开店日 |
2021.12.5 |
ラーメンが食べたくなって、日曜日のお昼時、こちらのお店へ。
見せ前に2〜3台くらい車がとめられます。
カウンター席が7席ほど、テーブル席は2つ(4人掛け•2人掛け)です。
食券を買って、2人掛け席に着きました。
煮干背脂醤油を注文。
メニューによって麺が違っていて、煮干背脂醤油については、細麺ストレートと手揉み縮れ麺から選べました。
私は手揉み縮れ麺を選択。
混み合っていたので、ラーメンが提供されるまでに10分以上かかりました。
ラーメンには炙ったチャーシューや、しっかりめのメンマ、たっぷりのネギや刻み玉ねぎ、岩のりがのっています。
スープには細かい背脂が入っています。
スープは煮干だしがあっさりしているので背脂が入ることでちょうど良いコクが出ています。
それが縮れ麺にしっかり絡んで、麺はもちもちで絶品。岩のりの風味がスープにも合っています。チャーシューはしっかりめの固さで、炙っていることで香ばしさを感じます。
最後まで美味しくいただきました。