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餐厅信息
细节
| 店名 |
Aji No Banrai（Aji No Banrai）
|
|---|---|
| 类型 | 拉面 |
|
011-666-7920 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
北海道札幌市西区発寒十二条3-13-20 |
| 交通方式 |
距離发寒中央 748 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
～￥999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
23 Seats （ カウンター12席 3人掛けテーブル1、4人掛けテーブル2） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 8台 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童(接待学龄前儿童,接待小学生),提供儿童菜单 |
| 备注 |
平成８年に東区で開店し、その後平成１４年に現在地に移転。 |
札幌にある旭川ラーメンの人気店。
旭川ラーメンの象徴である｢低下水麺」を開発した老舗製麺所【加藤ラーメン】の歴代家系図にも記載されてます。
※【かとうらーめん 手稲本店】訪問時の写真を確認。
平日12:05訪問で3割程の先客も、その後もパラパラ継続。常連さんが多い様です。
店内はL字カウンターとテーブル席でテレビがBGMの大衆的な雰囲気。
オーダーは店内券売機で、一番人気の、
◆｢正油ラーメン(700円)」
・ランチタイムは800円→700円
◆｢半チャーハン(350円)」
・おじや風の「いつものやつ(300円)」と悩むがチャーハンの評判がいいので。
約10分弱で着丼。
スープは、ややテロッとした旭川の王道のWスープでかなり好み。美味しい！！
麺は、お決まりの中細縮れの低加水。美味しい！
もちろん【加藤ラーメン】
具は、大きめのチャーシューが下味しっかりも柔らかくしっとりでこれまた好み。
店員さんに聞くと、柔らかチャーシュー麺のチャーシューとは違うようです。
チャーハンはパラしっとりで美味しいが、小生のど真ん中の味までではなかったです。
全体的には、正直、札幌で人気の旭川ラーメン店も数店訪問しましたが、小生的にはいずれもストライクではなかったので、この日もあまりハードル上げずに訪問しましたが、間違いなく期待以上の美味しい旭川ラーメンで満足。
今のところ札幌では一番好きな旭川ラーメンかな。
やわらかチャーシュー正油で再訪ありです。