餐厅信息
细节
| 店名 |
Shimbo（Shimbo）
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|---|---|
| 类型 | 馒鱼、鸡肉料理 |
| 预约・查询 |
011-641-6659 |
| 预约可/不可 |
仅限预订 |
| 地址 |
北海道札幌市西区琴似一条7-3-7 |
| 交通方式 |
市営地下鉄東西線琴似駅より徒歩約5分 距離琴似 445 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥4,000～￥4,999￥4,000～￥4,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners、VISA） 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
16 Seats （ カウンター3＋4席、テーブル3人席×1・6人席×1） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 琴似1-7パーキング3台 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有鸡尾酒饮料 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
今年の丑の日には、まだ早いけど、
今日の札幌は真夏日。鰻をいただくには良い環境です。
事前に予約して、駐車場を確認して、お伺いしました。
駐車場は、琴似1-7駐車場。お店が1番～3番まで契約しているので、
予約時に駐車場の確保をお願いしたらＯＫでした。
土曜日の昼でしたが、ほどほどの混雑。
注文は、うな重。相方はサッポロ黒ラベル中瓶。
私はハンドルキーパーなので、サントリーオールフリー
お通しは豆腐。ビールを飲みながら、じっくりと待ちます。
その間もひっきりなしに電話が鳴っていました。
厨房は大将が焼き方。お嬢さんと思われる方がホールと電話対応。
この電話対応がとても要領よく心地よかったです。
しばし期待の時間を楽しみながら、出てきた出てきた。
お重と漬物と肝吸い。
まずは 本体をいただきます。
ふんわりとして美味しい。タレは甘め控えめ。
上品な風味を感じました。
次は本体に少しだけ山椒をかけていただきました。
アクセントがついて、これも旨い。
ご飯は200g程度はあるだろうか・・食べ応え十分。
ご飯はとても美味しく炊けている。
鰻は全く臭みがなく、ふんわりと焼けていて、ご飯との相性は抜群でした。
さすが、名店。ごちそうさまでした。