餐厅信息
细节
| 店名 |
Fire Burg（Fire Burg）
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|---|---|
| 类型 | 汉堡肉、咖喱 |
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011-669-1755 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
北海道札幌市西区宮の沢1条2丁目3-1 |
| 交通方式 |
地下鉄東西線宮の沢駅～徒歩5～6分 距離宫之泽 464 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
34 Seats （ カウンター8席、4名掛け×4卓、6名掛け×1卓） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 7台 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 | |
| 备注 |
2011年11月 リニューアルオープン |
今日の昼時に行ってみました。
時間は、開店時間の11時半頃です。
先客が2名カウンター席にいました。
その間の席に付き・・・
メニューを見ながら、ファーやーバーグセットなるモノを注文。
税込み￥1000丁度です。
御飯の方はセルフでお代わり自由とか・・・
しかも使ってるお米には拘りが有るようで・・・
仁木町産の”ゆめぴりか”を使用とのことです。
此は期待が持てるのかと・・・、出来上がりを待つ事10分くらいか・・・
目の前に出来上がりが置かれ、・・・
ハンバーグとザンギが同じ皿に盛られて、カレーは小さな器に盛り付けられています。
御飯の器はそう大きくはなく、よくありがちな茶碗の大きさですね。
ハンバーグは、150ｇ、この大きさはインパクト無しですね。
ザンギだが、衣に濃い味付けをした唐揚げに見えてしまう。
御飯は、艶が良く美味そう。
味噌汁は、可も無く不可も無く・・・ですね。
食べ始めて、・・・
ハンバーグを2分割にしてみれば・・・
切り口から溢れ出てくる肉汁、中々見てくれ以上のモノなのかとふと思ったり。
先ずは御飯を一口、見てくれの通り美味いですね。
口の中でハンバーグをと強く要求してくれるのでテーブル上のオリジナル醤油系ソースを付け口中に持っていけば、・・・
これまた美味い。
外観は、一寸安っぽく見えるが味の方は確かな感じ。
ザンギだが、見てくれの通り・・・
唐揚げじゃないのかな～・・・、と言う見方が出来ました。
唐揚げとしては濃いめの味付けでご飯のおかずとしては良いかもだが・・・
肉のジューシーさは、薄いですね。
肉までキッチリ味付けされていたら違ってるんだろうな～・・・
そう思いながら食べきり、次はカレーを。
その前に御飯が枯渇、お代わりをしに行き・・・
最初の盛り付けてあった御飯と同レベルのモノが置かれてました。
同じくらい盛って・・・
カレーを食べ始めれば、・・・
此も中々美味いけど、辛さが調整できないんですよね。
その点で言えば、物足りなさがるかな。
味噌汁は、可もなく不可もなく・・・でした。
ご飯のお代わりが可能なのとふりかけが置かれてるのは良いですね。
おかずがなくなってもふりかけを掛ければしのげますしね。
実際食べてみて、其れなりに美味かったです。
でも、お店のスタイルからすると一寸高めな感じが・・・
更に今時なのに現金のみしか使えないのは難有りですね。