官方消息
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Koryouri Soramame
(小料理 そらまめ)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Koryouri Soramame
|
|---|---|
| 类型 | 日本料理、日式小酒馆、荞麦面 |
| 预约・查询 |
050-5590-4101 |
| 预约可/不可 |
可预订
滞在時間のご利用は、2時間半までのご利用をお願いしております。 |
| 地址 |
北海道札幌市西区八軒六条東1-4-6 |
| 交通方式 |
从JR八轩站徒步5分钟 距離八轩 281 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 预算（评价总数） |
￥6,000～￥7,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
18 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 入口前有烟灰缸 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
有吧台座位,有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 网站 | |
| 电话号码 |
011-614-8558 |
| 备注 |
2016年在八轩地区成立14周年包括其他地区在内成立20周年 |
我在最飘飘然的时候进入，在被锤炼的时候冲锋陷阵。 房东太太让你等一会儿，等到清理完成一会儿。 如果我错过了这个时间，我就没有机会来了，所以我告诉他我只有一个小时的空闲时间，他说没关系，然后坐了下来。 他们对这只是一顿饭这一事实的反应很好。 至于客服，将军的礼貌令人愉快，房东太太很坚定，给我留下了很好的印象...... 当时正值繁忙的高峰期，所以是杀气腾腾的局面，但离开的时候，却有一种热情好客的感觉，如果不是忙的时候，我觉得气氛、客服、食物都很高。 后面的吧台座位是直接冒烟的，你可能在进入的时间上弄错了...... 还是有体贴感的，我旁边的顾客是很细心的顾客←也许是巧合？ 我自己这么说很可惜，但我有点对不起以前的顾客，但我点了一盘荞麦面和天妇罗，因为只吃了一顿饭的顾客会很快做好。 新德手工制作的荞麦面 荞麦面有点甜，而且稀疏，但也有不少被剪短了。 是甜酱，片香没有突出，但回味不强，更像是甜汁而不是辣汁。 这里使用的甜汁的意思是。 当我和荞麦面一起喝时，我感觉甜味更明显了。 它有一种别致的江户前夏日氛围，是海鳗和虾天妇罗的天妇罗，有三种雪盐、藻盐和天妇罗tsuyu。 虾很大，不是吗？ 而且海鳗也相当令人满意。 让我们从虾开始。 我会试着突然和 tsuyu 一起吃。 这时，盐来了，所以我会试着用藻类盐吃掉一半。 它有一种略带嚼劲的质地，似乎是一种在冷藏下保存的成分，感觉像是流了一点水，但我很高兴它很丰满。 比起雪盐，我更喜欢藻盐，因为它有很多鲜味，但我觉得雪盐是感受材料本身味道的最佳方式。 海鳗首先被允许与雪盐一起食用，但我感觉到蛤蟆有一股轻微的泥泞气味。 当我用酱汁吃时，我认为它最适合豆沙的味道。 海鳗的嫩肉和骨头被炸得酥脆，相当不错。 离地铁很远，也和出租车差不多大，所以我觉得很难。 总之，天妇罗拼盘很丰盛，虽然我只点了两道菜，但已经足足了。 比起荞麦面店的天妇罗，我觉得它不如...... ☆☆☆下一个预告片☆☆☆我会在它仍然处于合理容量的时候来。 我不会再来了。 不幸的是，我撤回了我以前的发言。 我自己是一个年轻人，有些地方我不成熟，无法达到，但我祈祷我能在这个领域成熟为一个年轻的希望。